Les Meilleures recettes de Rouget de nos blogueurs


Le Top des recettes de Rouget
Pressé de rougets et pommes de terre

Pressé de rougets et pommes de terre

Bonsoir, voici une savoureuse terrine avec du rouget, un poisson très fin et savoureux qui a sa place en entrée pour les fêtes de fin d'année Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Attente : 12 h I ngrédients Pour 6 personnes 30 filets de rougets (congelés).

Tartelette de rougets aux poivrons

Tartelette de rougets aux poivrons

Vous recherchez une recette de chef de tarte de poisson originale et facile ? Essayez cette recette de tartelette de rouget barbet aux poivrons.

Rougets au jus d'anchois et aux zestes d'orange

Rougets au jus d'anchois et aux zestes d'orange

Détrompez-vous, moi qui ne suis pas emballée par le sucré/salé, j'ai adoré ce plat avec le goût discrètement acidulé apporté par l'orange.

Papillotte de poivron et rougets

Papillotte de poivron et rougets

Ingrédients (pour 3 personnes): 12 filets de rougets 1 poivron jaune 1 oignon 3 rondelles de citron aneth baies roses huile d'olive.

Rougets poêlés, crème de courgette

Rougets poêlés, crème de courgette

Sur une idée de Marie-Claire, j'ai réalisé ce plat très peu calorique et vite fait.

Filets de rouget aux champignons des bois

Filets de rouget aux champignons des bois

Je ne sais pas si c'est une idée, mais c'est dans les tout premiers numéros de Thuriès Magazine, que je trouve les recettes les plus.

Rougets grillés aux légumes d'été

Rougets grillés aux légumes d'été

Une recette aux parfums d'été

Tronçons de rouget aux champignons des bois

Tronçons de rouget aux champignons des bois

Je tiens cette recette d'un vieux Thuriès, celui de Septembre 1991! Excellent plat qui peut très bien être servi en entrée.

Filets de rouget et sa galette de flocons d’avoine à la provençale

Filets de rouget et sa galette de flocons d’avoine à la provençale

Une recette pour faire plaisir à ma petite femme…Eh oui, si je l’écoutais, elle ne se nourrirait que de graines…Je comprends pas !… Ingrédients pour 4 personnes : des filets…

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