Une recette pour faire plaisir à ma petite femme…Eh oui, si je l’écoutais, elle ne se nourrirait que de graines…Je comprends pas !… Ingrédients pour 4 personnes : des filets…
Je vous ai déjà présenté plusieurs recettes de filets de rougets, en voici une aux petits légumes.
La technique de découpe des rougets est un peu particulière et délicate, mais elle permet d'obtenur une présentation originale pour un.
Avec une bonne sauce tomate maison en conserve, le plat est prêt en moins de 30 min.
Aujourd'hui je vous propose une recette de rouget sans momix!!!!!! hihihi oui sa m'arrive encore de cuisiner.
Recette N°1069 Filets de rouget cuit sur peau sauce au pesto.