Lorsque je prépare de la mayonnaise, je pense toujours à en réserver un peu pour faire des œufs mimosa nature , au thon , aux sardines , au.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grands maquereaux frais éviscérés (demander à votre poissonnier*) 500g pommes de terre, pelées et coupées en tranches 2 oignons moyens, tranchés finement 2 gousses d’ail 1 c à s d'huile d'olive sel poivre.
Au vu des températures qui n’en finissent pas de grimper, je suis à peu près certaine que vous ne rêver que de fraîcheur, je me trompe? Et comme il faut bien manger quand même, je vous ai fait une petit compil’ (ça date pas un peu ce terme? 🤔😅 ) des.
Poisson, maquereau, patate douce, gingembre, coriandre
Les gourmands qui ne connaissent pas encore le maquereau en conserve feront sûrement une chouette découverte avec cette recette*.
Pommes de terre froides aux œufs et harengs fumés Une recette de salade froide à base de pommes de terre très facile à faire.
On connait la marque Saupiquet pour notamment ses boites de maquereaux.