Les Meilleures recettes de Aiglefin de nos blogueurs


Le Top des recettes de Aiglefin
Filets d’aiglefin, sauce au citron et aux asperges

Filets d’aiglefin, sauce au citron et aux asperges

Des filets enrobés d’une chapelure croustillante, des asperges tendres et fermes sous la dent, une sauce finement citronnée et un reste d.

Églefin à la fondue de poireaux et orge perlé

Églefin à la fondue de poireaux et orge perlé

J'avais de l'orge perlé, envie de poireaux et de poisson.

Papillotes de filets d’aiglefin au pesto

Papillotes de filets d’aiglefin au pesto

Si simple et si bon, il suffit de préparer le pesto qui se fait en un rien de temps dans un petit mélangeur.

Eglefin lardé

Eglefin lardé

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette terre mer, diététique, légère et parfumée, idéale pour cet entre deux fêtes.

Poisson sauce canaille à ma façon

Poisson sauce canaille à ma façon

POISSON SAUCE CANAILLE A MA FACON Ingrédients pour 2 personnes 2 filets de poisson blanc (sandre, cabillaud, églefin,…) fumet de poisson, eau, vin blanc, sel, poivre, piment d’Espelette 1/2 poivron…

Gratin de poisson au lait de coco

Gratin de poisson au lait de coco

Un lit de courgettes poêlées, une sauce à l’aiglefin finement relevée surmontée d'une garniture croustillante au parmesan et .

Gratin d’émincé de légumes et églefin à la moutarde light

Gratin d’émincé de légumes et églefin à la moutarde light

Pommes de terre, carottes, courgettes, églefin, ail moutarde à l’ancienne, emmental allégé recette aux délices de manue

Filets de haddock, poivrons et coquillettes

Filets de haddock, poivrons et coquillettes

Une recette super simple pour un repas nutritif et coloré.

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