Le Top des recettes de Aiglefin
Légumes au riz complet avec crevettes et églefin au curry -LIGHT-
Cette recette est rapide à cuisiner est pleine de goût grâce au curry.
Filets d’aiglefin au saumon fumé, prise deux +
J’ai déjà consigné une version à la lime de cette recette, je l’ai refaite hier avec du citron jaune et quelques autres légères modificat.
Aiglefin à la milanaise +
Dans cette recette publiée dans le magazine Je cuisine, que j ' ai adaptée pour les deux gourmands que nous sommes, j’ai remplacé le til.
Carpaccio d'églefin fumé et betterave crapaudine
Une entrée très raffinée et élégante, très simple de réalisation ! Vous pouvez tout à fait remplacer l'églefin fumé par un autre poisson blanc fumé.
Salade de mesclun aux châtaignes et haddock
Mesclun,haddock,poisson fumé,églefin,salade,entrée froide,vinaigre balsamique,noël,réveillon,entrée festive,chaud-froid,express,rapide,facile,salé-sucré,végétarien,repas de fête,Noël sans stress
Aiglefin en papillote à la mexicaine
La cuisson en papillote concentre les saveurs un peu comme le fait une mijoteuse, mais en tellement moins de temps.