Le Top des recettes de Chou rouge
Salade de gésiers confits, chou rouge et roquette
Nous aimons les gésiers confits et j'en cuisine régulièrement tant en version complètement chaude qu'en version chaud/froid comme aujourd'hui.
Salade chou rouge, sucrine et orange - www.sucreetepices.com
Voici une nouvelle salade, à base de chou rouge cette fois-ci.
Compotée de Chou Rouge et Pommes
C'est la saison ! Choux rouges, verts, blancs, pommés, choux de Bruxelles, choux chinois, Petsaï, etc… font leur grand retour sur les marchés.
Chou rouge fermenté - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je partage un nouveau coup de cœur - du chou rouge fermenté.
Saucisses confites, spätzle aux épinards et chou rouge cuit
Une assiette riche en saveurs et en couleurs.
