Le Top des recettes de Chou rouge
Salade de chou rouge et émincé de dinde caramélisé
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la salade de chou rouge : 1/2 chou rouge 1 càs de raifort 3 càs de vinaigre de cidre 3 càs.
Salade croquante de fenouil et chou rouge et sa sauce au yaourt et son d’avoine
Une salade hivernale et croquante associant fenouil et chou rouge, agrémentée d'une sauce au yaourt
Mijoté de chou rouge aux pommes
Ma petite femme est une fan de salade, mais comme nous ne mangeons quasiment que des produits de saison, la salade est interdite à la maison l’hiver ! … Du coup, je suis revenu l’…
Lapin au chou rouge braisé et au raisin, sauce au vin rouge
Aujourd'hui je vous propose une recette élaborée en souvenir des origines Chti de ma maman.