Le Top des recettes de Chou frisé
Panier de fruits et légumes d’hiver
J’ai reçu un panier de légumes de chez Vita verdura grâce à un concours et je vais vous présenter les plats que j’ai pu faire avec.
Lasagnes aux champignons et chou kale
C'est un plat végétarien de lasagnes qui permet de mettre le chou kale au menu, légume nutritionnellement intéressant car riche en vitamines et en calcium, aux propriétés antioxydantes et anti inflammatoires.
Poulet braisé au cidre
Un poulet en morceaux très simple à réaliser avec des pommes, du cidre et des bettes à carde, lesquelles ont remplacé le chou frisé de .
Quiche au Kale et Saumon
Dans notre dernier panier de légumes, nous avons reçu une belle quantité de kale (chou plume), et jusqu'à présent, nous avions pris l'habitude de l'utiliser pour faire des jus vitaminés.
Penne au pesto de chou kale et persil
J’ai utilisé comme base une recette du livre « Recette végétariennes inratables ! » et j’y ai ajouté du citron, du persil et de l’ail.
Quiche en fond de quinoa au chou kale et figues
Voici une recette que j’ai vraiment adoré, je dirais même que c’est un vrai coup de coeur, dommage que la saison des figues soit si courte car sinon je pense que cette quiche serait sou…
Houmos au kale pour soirée caniculaire
Pour faire changement de l' houmos que je fais le plus souvent .