Le Top des recettes de Chou frisé
Assiette complète végétale : pois chiche, chou romanesco, grenade, sauce kale citron (hivernal, vegan, glutenfree)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Pudding salé au pain, jambon et chou frisé
On se gratte souvent le coco quand vient le temps d’apprêter des restes, et c’est tellement monotone de manger ce que l’on a eu devant…
Assiette gourmande à la grecque
Cette assiette colorée remplie de légumes se compose d’un riz aux tomates séchées auquel j’ai ajouté des ingrédients aimés de la cuisine .
Ma salade de Kale (souvenir culinaire de New York nº1)
Aujourd'hui, je viens partager un souvenir culinaire avec vous.
Salade de légumes d'hiver au four et fauxmage de chèvre
Enrobés d'huile d'olive, au four à 400 pendant 40 minutes .
Un peu comme un hachis parmentier ...
Ce plat, c'est l'exemple type du "qu'est ce que je vais bien pouvoir cuisiner ce soir avec le contenu de mes placards et de mon frigo".
Assiette gourmande au riz rouge
Nous aimons de plus en plus ces grandes assiettes sans viande faites de céréales ou de quinoa, de légumes variés et de fromage.
Moules au pesto, noix de cajou et chou frisé +
Les moules que nous avons dégustées hier ont raffolé de ce pesto, celui-ci, peu gras mais d’une finesse remarquable, a aussi fait nos dél.
Tarte aux oignons et chou kale
En ce moment le seul légume qui pousse au jardin chez nous c'est le chou kale ! Nous on l'aime en pesto, j'en fais assez souvent en remplaçant les fruits secs ou le fromage ! J'ai encore beaucoup d’ oignons qu'il faut manger car ils germent, alors pourquoi.