Encore plus délicieux que laid! ;-) C'est tout dire! Et en plein ce qu'il faut pour revitaliser les troupes.
Je disais donc hier que vu les "effectifs réduits" à la table, il était resté des pâtes .
Pour ceux et celles qui ne le connaîtraient pas, le kale est une sorte de chou un peu oubliée qui a refait surface il y a quelques années.
Les feuilles d'un immense bouquet de kale, déchiquetées à la main, passent à la poêle, avec oignon, ail et cumin.
Cela fait un petit moment que je n'ai pas posté de recettes de poisson, voilà qui est fait.
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Voici une recette de choux kale simple et gourmande pour accompagner un plat de pâtes semi-complete par exemple.
Je l'aurais volontier mangé tout cru, mais je ne sais pas si c'est bien digeste, alors je lui ai trouvé une recette à servir chaud ! Les i.