La grosse mode/folie du kale touche gentiment à sa fin et je n’avais pas encore goûté à ces fameuses ‘chips’ de légume croustillantes!.
Je reviens d’un petit week-end dans le Pas-de-Calais durant lequel j’ai mangé assez de frites et de fromage fondu (Cheddar & Maroilles) pour les deux années à venir.
Sur des tranches d'un reste de " Irish Soda Bread "*, grillées; 1-De l' houmos 2-Du kale braisé avec de l'ail (beaucoup) .
Pilier de la power food , le kale est enfin disponible en France, essentiellement dans les magasins bio.
Le chou Kale c’est LE chou tendance ! (j’arrive pas à croire que je dis un truc comme ça).
Cette quiche a failli ne pas voir le jour sur le blog.
Ces chips de kale au citron sont faites à partir de seulement 4 ingrédients et vraiment faciles à réaliser.