Les Meilleures recettes de Blette de nos blogueurs


Le Top des recettes de Blette
POTAGE DE CAROTTES AUX POIREAUX, BLETTES ET CURRY DOUX

POTAGE DE CAROTTES AUX POIREAUX, BLETTES ET CURRY DOUX

En hiver, je suis un peu une "mère soupe".

Gratin corse de blettes [Défi Nos Régions ont du Goût M04]

Gratin corse de blettes [Défi Nos Régions ont du Goût M04]

Dans le panier du maraîcher de cette semaine, une énoOorme botte de blettes colorées, alors… Pour le dîner, un gratin simple, facile et rapide préparé avec ces magnifiques blettes et du brocc…

Lasagne corse aux épinards et brocciu

Lasagne corse aux épinards et brocciu

Pour 4 personnes:   12 feuilles de lasagnes 500 g de brocciu (ou de brousse) 500 g de blettes 500 g de viande hachée à.

Galettes de blettes au curcuma

Galettes de blettes au curcuma

Dans le dernier panier acheté à notre maraîcher breton, il y avait, entre autres légumes magnifiques et délicieux, 1 kg de belles bottes de blettes.

Porc aux blettes

Porc aux blettes

Dans une cocotte faire revenir dans de l’huile d’olive du sauté porc sur toutes les faces.

Sept légumes de Rosh Hashanah

Sept légumes de Rosh Hashanah

Mettre dans une marmite : huile, eau, sel, poivre, safran et porter à ébullition.

La falette ou poitrine de veau de l'Aveyron farcie aux herbes

La falette ou poitrine de veau de l'Aveyron farcie aux herbes

Recette de l'Aveyron : la falette ou poitrine de veau farcie aux herbes comme les feuilles de blettes et viande hachée

La vraie bourride sétoise - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

La vraie bourride sétoise - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

D'un couteau effilé, prélevez les filets, D'une belle queue de lotte.

Cardons farcis (dolma khorchef)

Cardons farcis (dolma khorchef)

La fameuse dolma de cardes à l'algérienne.

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