Les Meilleures recettes de Blette de nos blogueurs


Le Top des recettes de Blette
Tarte aux Blettes & Brousse de Brebis

Tarte aux Blettes & Brousse de Brebis

Ingrédients pour 4-6 personnes: .

Velouté de blettes aux lentilles corail et chèvre frais

Velouté de blettes aux lentilles corail et chèvre frais

Depuis quelques semaines, quand je demandais à Régis (responsable du potager à l'ESAT près de Ma P'tite Cantine) ce qu'il avait à me.

Tourte aux blettes et aux épinards

Tourte aux blettes et aux épinards

Pour 6 personnes : 2 pâtes feuilletées 1 botte de blettes 400 gr d'épinards frais 1 échalote 3 tranches de jambon fumé .

GRATIN DE BLETTES

GRATIN DE BLETTES

                                       .

Gratin de blettes au poulet

Gratin de blettes au poulet

Bonjour;Je vous présente un gratin simple qui a beaucoup plus à mon Léo.

Salade pommes de terre-relish de cornichons, blettes harissa et raisins secs, carottes râpées (amap, vegan, sans gluten)

Salade pommes de terre-relish de cornichons, blettes harissa et raisins secs, carottes râpées (amap, vegan, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Gratin de pâtes blettes et ricotta végétarien

Gratin de pâtes blettes et ricotta végétarien

Dans mon panier de la semaine il était prévu des blettes, j'ai eu une belle botte de blettes rouges !!!! C'est un légume que j'aime bien et avec des pâtes de la ricotta, l'ensemble me plaisait bien à préparer.

20 recettes avec des blettes

20 recettes avec des blettes

C'est de saison, alors on en profite, voici un récapitulatif des recettes utilisant des feuilles et ou des côtes de blettes.

POÊLÉE DE BLETTES À L'AIL

POÊLÉE DE BLETTES À L'AIL

C'est la saison des blettes, ou bettes, et on ne va pas s'en priver car c'est un des rares légumes verts de l'hiver ! Après le gratin gourma.

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