Les blettes sont un légume d'hiver quelque peu négligé me semble-t-il, même s'il n'est pas classé formellement dans les légumes oubliés.
Ces lasagnes sont légères et onctueuses en même temps, un régal! Mes blettes au jardin étaient prêtes, enfin elles ont repoussé après que quelques limaces soient passées par là!.
1 botte de blettes 400 g de riz cuit 100 g de bleu d’auvergne 20 cl de crème liquide à 15% 90 g de jambon sec Cuire le riz comme indiqué sur le paquet.
J'ai récemment acheté un livre de cuisine arabe dans une vente de charité.
Une recette de cuisine alcaline facile et gastronomique ! C'est bon, c'est beau, c'est sain, c'est alcalin et c'est gastro ! La subtilité de la crème d'aneth agrémente merveilleusement le lieu noir et c'est une véritable explosion de saveurs pour nos.
Voici un cake avec un légume que je ne consomme plus depuis des dizaines d'années : la blette.
Tourte de blettes salée une recette très facile à faire et qui reviens pas chère.