Les Meilleures recettes de Saint-Jacques de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saint-Jacques
Sauce de barbe de coquilles Saint Jacques

Sauce de barbe de coquilles Saint Jacques

INGRÉDIENTS pour une base de 200g de barbes après à vous de jouer avec la règle de trois !  200g de barbes de coquilles Saint-Jacques 2 échalotes 20cl de cidre brut (ou de Vin blanc sec) Quelq…

Terrine de lotte et Saint-Jacques

Terrine de lotte et Saint-Jacques

Une dernière petite recette avant de partir en vacances dans quelques heures … et vous souhaiter de très belles fêtes de Noël !! Je ne vous en dirai pas plus, c’est juste délicieux !!…

Saint-Jacques Rossini

Saint-Jacques Rossini

Recette N°799 Ingrédients pour 4 personnes : 12 noix fraîches 4 tranches de foie gras surgelées 25 cl de fond de veau 10 cl de Porto 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique de Modène 100 g de beurre Sel et poivre Quelques feuilles de jeunes pousses.

Noix de Saint-Jacques au Monbazillac et flan de parmesan

Noix de Saint-Jacques au Monbazillac et flan de parmesan

Une recette du blog « Aunuméro19 » - http://jocelyne-aunumero19.

Tagliatelles au poireau et noix de Saint Jacques

Tagliatelles au poireau et noix de Saint Jacques

Des pâtes festives, parfumées, savoureuses et surtout faciles à préparer, ça vous dit ? Voici donc les Tagliatelles au poireau et noix de Saint Jacques, idéales pour le réveillon ou …

Noix de St Jacques purée d’ail noir sur risotto de riz noir venere sauce corail et fondue de poireaux

Noix de St Jacques purée d’ail noir sur risotto de riz noir venere sauce corail et fondue de poireaux

Ingrédients pour 6 personnes : Risotto de riz noir Venere : 18 grosses Saint Jacques 500 g de riz noir vénéré 1 grosse échalote 2 noix de beurre Huile d’olive 1 litre et demi de bouillon de p…

Flans de Saint-jacques

Flans de Saint-jacques

Recette N°509 Pour environ 18 mini flans Ingrédients: 250 g de noix sans corail 2 œufs 10 cl de crème fraîche liquide entière (100 g) Sel et poivre 18 caissettes en papier Préparation: Faites préchauffer le four à 160 °c Lavez et sécher les noix avec.

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