Les Meilleures recettes de Saint-Jacques de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saint-Jacques
Coquille de saint jacques et de lotte aux champignons gratinée

Coquille de saint jacques et de lotte aux champignons gratinée

Ingrédients pour 4 personnes : 16 noix de st jacques 1 petite queue de lotte 300 g de champignons 2 blancs de poireau 2 c.

Saint Jacques, gambas sur lit de poireaux

Saint Jacques, gambas sur lit de poireaux

Cette recette est parfaite pour une entrée de fête.

Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne

Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes   ► 500 g de noix de Saint-Jacques ► 30 cl de lait ► 2 cuil.

Saint-Jacques et asperges vertes juste étuvées, crème d’ail des ours

Saint-Jacques et asperges vertes juste étuvées, crème d’ail des ours

A défaut de s’attabler au restaurant, il ne nous est pas interdit  de cuisiner une recette de Chef, voire même de Chef étoilé, certaines étant malgré tout assez simples à réaliser, comme ce s…

Ceviche de Saint Jacques

Ceviche de Saint Jacques

Ceviche de St Jacques Ingrédients pour 4 personnes : 6 Noix de St Jacques (sans corail) 1 citron (le jus) 3 C à S d’huile d’olive 1 C à c de baies roses Fleur de sel Poivre Ciboulette P…

Carpaccio de Saint-Jacques au safran d’Alsace

Carpaccio de Saint-Jacques au safran d’Alsace

Ce carpaccio de Saint-Jacques au safran est un délice de simplicité, facile et rapide à préparer

TARTE POIREAUX - NOIX DE SAINT JACQUES

TARTE POIREAUX - NOIX DE SAINT JACQUES

I ngrédients : 1pâte brisée 200 g de blancs de poireau 300 g de noix de saint- jacques avec corail de l'aneth 250 g de crème liquide 2 oeufs sel, poivre huile d'olive Préparation : préchauffer le four à 180° laver soigneusement les blancs de poireau,.

Tagliatelles aux truffes et noix de St-Jacques

Tagliatelles aux truffes et noix de St-Jacques

Des tagliatelles aux truffes aux Noix de St-Jacques, pour sublimer ce produit absolument remarquable de la marque Issimo.

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