Le Top des recettes de Purée
AIGUILLETTES DE CANARD AU MIEL & PURÉE DE PATATES DOUCES
Voici le plat que j'ai fait après l'entrée .
PUREE DE PATATES DOUCES aux épices
Un délice ! Un accompagnement idéal pour la recette de "Rôti de dinde aux pistaches et lardons" (clic).
Parmentier de confit de canard et de courge butternut
Le hachis parmentier, tout le monde connaît, et tout le monde adore : une onctueuse purée de pomme de terre, et un hachis de viande de bœuf, le tout qui gratine gentiment au four.
Aligot à l'ancienne au Thermomix
Aligot à l'ancienne au Thermomix, un délicieux plat traditionnel à base d'un mélange de purée de pomme de terre et de tome fraîche, très facile à faire pour accompagner une viande ou des légumes.
Filet mignon de porc aux poires, au miel et au citron
Ce plat salé sucré se marie très bien avec une purée carottes-pommes de terre.
Purée betterave tomate potiron
Dans le bol du thermomix5 mettre un morceau de betterave épluchée(cru pour moi ) mais peut être cuit , 1 tomate , des morceaux de potiron épluché ainsi qu’une pomme de terre .
La purée de Joël Robuchon, la véritable recette
La véritable recette de Joël Robuchon vous est ici révélée.
Gésiers de volaille en sauce
Accompagnés d’une purée de pomme de terre et des croûtons de pain de mie, c’est un repas « terroir ».