Les Meilleures recettes de Foie gras de nos blogueurs


Le Top des recettes de Foie gras
Mini burger au foie gras et confit d'oignon

Mini burger au foie gras et confit d'oignon

Mini burger au foie gras et confit d'oignon recette mini burger foie gras figue une idée de mini burger de noël ou nouvel an.

Perdreaux farcis au foie gras truffé, sauce au Champagne

Perdreaux farcis au foie gras truffé, sauce au Champagne

Merci à Christine pour ces magnifiques perdreaux, grâce à qui j'ai eu l'idée de mon plat de fête.

Oeuf cocotte au foie gras

Oeuf cocotte au foie gras

Les fêtes étant terminées, il vous reste certainement un peu de foie gras dans votre frigo.

Flan de foie gras sur son velouté de fèves, petits pois et chou-fleur

Flan de foie gras sur son velouté de fèves, petits pois et chou-fleur

Aujourd’hui à quelques jours des fêtes de fin d’année , je vous propose cette entrée festive que j’avais réalisé l’année dernière.

Gratins de légumes au foie gras

Gratins de légumes au foie gras

Préparation : 35 mn Cuisson : 1 h Ingrédients pour 6 personnes : 6 escalopes de foies gras crus de qualité extra 800 g de pommes de terre à chair ferme 2 gousses d'ail 2 pommes granny-smith 1 petit céleri-rave 25 cl de crème fraîche.

Foie gras maison sans cuisson, sans alcool

Foie gras maison sans cuisson, sans alcool

Salam,bonjours à tous! Pour commencer, je souhaite un Joyeux Noël à tout ce qu'il le fêtes!! Aujourd'hui je vous poste une recette de foie gras sans alcool, sans cuisson et accessible à tous tellement que ce n'est pas compliqué du tout et avec une effet.

Rôti de boeuf en croute sauce foie gras

Rôti de boeuf en croute sauce foie gras

  1 kg de rôti  de boeuf dans le filet ou rumsteck bien ficelé mais sans barde5 échalotes 6 ou 7 branches de persil1/2 gousse.

Verrine  de mousse de potiron et sa chantilly au foie gras

Verrine de mousse de potiron et sa chantilly au foie gras

C’est une recette des plus sympas & surtout des plus originales, que vous pourrez présenter sur vos multiples tables de fêtes!! Cette délicieuse idée, je l’ai trouvé sur le blog de …

Faux gras - Le foie gras vegan

Faux gras - Le foie gras vegan

Nous n'allons pas nous voiler la face, mine de rien les fêtes avancent à grand pas.

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