Des petites cailles farcies aux marrons et au foie gras.
Une tourte gourmande que je vous conseille d'accompagner d'une sauce au foie gras.
Une recette festive en cette période qui l'est tout autant.
En me baladant sur les marché de Noël, j’ai croisé les rhums arrangés par la joyeuse équipe de New Yellow Poppy: deux jeunes belges qui.
Je vous propose de réaliser votre ballotine de foie gras mi-cuit pour Noël ou pour le 31Tout d'abord quelques conseils et explications.