Pancakes terre et mer - Saumon, foie gras ou magret de canard? Ces incontournables de nos tables festives sont déposés sur un pancake moelleux.
Je suis extrêmement en retard pour passer mes recettes ! Je vous fais toutes mes excuses.
Ingredients: 560 g de farine 25 g de sucre en poudre 2 sachets de levure de boulangerie (moi j'utilise la briochin) 5 g de sel 1 oeuf entier 23 cl de lait 55 g de beurre 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à soupe de lait pour dorer 1 bloc de foie gras Confiture.
Avec la période des fêtes qui approche, j'étais curieuse de goûter du "foie gras" vegan, qu'on connaît aussi sous le nom de "faux gras".
Traditionnel, mais tellement délicieux! Ingrédients : Pain d’épicesFoie gras maisonConfit de figues Etapes : Découper votre pain d’épices en tranches.
La recette qui suit peut-être faite soit comme une entrée ou alors en plus petits et vous la servirez en amuses-bouche.
Une entrée raffinée pour grandes occasions, menu de fêtes ou tout simplement pour se faire plaisir.