Après le succès de leur précédent ouvrage sur les plats mijotés, Christophe Felder et Marielle Steiner proposent une revisite de leur best-seller dédié aux gratins : photographies et recettes entièrement renouvelées, gourmandise garantie !Marielle et Christophe ont concocté 80 recettes conviviales, classiques ou originales qui ont en commun d'être gratinées au fil des saisons.
À chaque saison ses couleurs, ses saveurs, ses plaisirs.
Après le succès de Cuisiner la mer, le chef étoilé Gaël Orieux propose une véritable bible consacrée aux fruits et aux légumes.
Voici l'été, ses barbecues, ses salades colorées.
David Toutain, chef doublement étoilé, signe un livre sur son univers singulier et la création en cuisine, sublimé par de magnifiques photographies et une facture soignée.
Qui est la pomme ?Colorée, croquante, fondante, acidulée.
Qui est la tomate ?Multicolore, rondelette, tendre, charnue.
La collection On mange quoi, ce soir ? s'agrandit avec un livre de 80 recettes pour gérer les soirs de la semaine : en un temps record, préparez un bon repas ! Le nouvel opus de Sylvia Gabet, spécialiste de l'improvisation au quotidien.
Dès les premiers rayons de soleil, l'appel des braises se fait ardent ! A la campagne, à la mer, dans un jardin ou sur le coin d'une terrasse urbaine, le barbecue s'invite sur les tables et prend des allures de fête.
Pierre Hermé, chef de fil de la pâtisserie française, a érigé le macaron en icône du XXIe siècle.
Un ouvrage prestigieux sur les vins de clos, réputés dans le monde entier.
Les Cuistots Migrateurs n'est pas un traiteur comme les autres.
Châteauform' est spécialiste de l'organisation d'événements d'entreprise au sein d'une soixante de lieux en France, en Italie, en Espagne et en Allemagne.
La galette est un rendez-vous.
Tout dans un bol : on mélange, on cuit (ou pas), on déguste !Le chocolat sous toutes ses formes et dans tous ses états à travers 100 recettes faciles et gourmandes de la cuisinière de notre savoureux quotidien.
Derrière le nom de Jean-François Mallet, chef et auteur de renom, se cache un passionné de voyage et de photographie.
La bible culinaire - 265 heures de cours de cuisine à domicile.
Sushi, temaki, sashimi, california, chirashi, bowls.
Coupez une belle part de gâteau pinata, brisez une coque en chocolat, croquez un sablé ou un cake étoilé.
Pour en finir avec les laits protéinés, boissons énergisantes, barres énergétiques, pilules et autres poudres miracles.