Pendant cette période de confinement, les grands chefs ont donné libre cours à leur créativité, utilisant ce temps de pause imposé par les circonstances pour cuisiner chez eux.
Cupcake fleurs de violette, éclair aux billes de chocolat fraise en religieuse, verrine fleurs de cerisier, verrine des îles, tartelette choco-poire au caramel craquant, tartelette mangue-passion, tarte folie de fraises, tarte choco-noisette, gâteau Paul Smith, .
« La pâtisserie est une affaire de tendresse maternelle.
Si vous avez adoré les regarder enfiler leur tablier pour vous présenter des desserts gourmands et élaborés, cet ouvrage est fait pour vous : retrouvez les desserts concoctés par Hélène Ségara, Jean-Marc Généreux, Camille Cerf, Vincent Moscato et Ariane Brodier dans la saison 2 du Meilleur Pâtissier célébrités ! Ils ont su vous surprendre par leur talent qui ne se limite pas à la scène ou au terrain de rugby, et vous séduire avec des recettes uniques inspirées de leur enfance ou imaginées pour le plaisir de vos papilles.
Cette tarte a été présentée par La Patisserie Cyril Lignac dans le n°1 de Fou de patisserie.
Vous aimez la tarte tropézienne, composée d'une brioche moelleuse et garnie d'une crème onctueuse, voici la recette de Cyril Lignac que nos amis ont adoré cet été
Ces tigrés m?ont fait de l??il dans le livre « Pâtisserie » de Cyril Lignac et je me suis dit qu?ils feraient notamment bonne figure sur la table pour les fêtes chocolatées de Pâques?
Pour retenir un peu l’été je vous propose de découvrir aujourd’hui la recette de la Tropézienne par Cyril Lignac
Bonjour, J'ai testé une bûche pour les fêtes de fin d'année, une bûche excellente, délicieuse.
Découvrez la recette gourmande du clafoutis de Cyril Lignac.
Allez, je dois bien le dire, le Père Noël a été généreux même avec moi.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Coucou tout le monde ! Me revoilà enfin ! Arrivée des beaux jours oblige, j’adore concocter des pâtisseries qui hument bon le soleil ? et me rappellent que l’été approche… Youpiii…
Si vous êtes en vacances de Noël vous n'avez aucune excuse pour ne pas tester cette recette.
Ca y est, le compte à rebours a commencé, nous sommes en décembre et les fêtes de Noël vont vite arriver.
Marre de devoir enlever une tache de vin rouge après chaque apéro en terrasse ? Découvrez ici trois cocktails sans alcool tendances pour profiter des beaux jours et passer un été sans mal de tête, tout
Au fil des années, mes placards de cuisine sont bien remplis de matériel spécifique pour la pâtisserie, mais cela n'a pas toujours été le cas.
J'adore la période des fêtes de fin d'année, quand on se retrouve en famille pour des moments gourmands, comme les petits déjeuners ou bien les goûters en famille.
Comme vous avez peut-être pu le remarquer ma semaine dernière a été d'un vide extraordinaire sur mon blog, et j'ai pas mal de retard aussi sur bloglines pour suivre mes blogs favoris.
Pour 6 tartelettes : Pour la pâte sablée : 250 g de farine tamisée 130 g de sucre semoule 100 g de beurre pommade (à température ambiante) 1 œuf 1 pincée de sel Pour la