Pomme
Qui est la pomme ?Colorée, croquante, fondante, acidulée...40 recettes simples, gourmandes et créatives.Un reportage auprès de producteurs pour dé...
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Qui est la pomme ?
Colorée, croquante, fondante, acidulée...
40 recettes simples, gourmandes et créatives.
Un reportage auprès de producteurs pour découvrir des variétés savoureuses et deux portraits de chefs qui partagent leur recette exquise.
Christophe Adam, chef pâtissier, vous raconte son histoire de goût avec la pomme.
Caractéristique du produit
Format : Illustré
Nombre de page : 128
Dimensions : 22.6 x 17.1 x 1.3 cm
Date de publication : 05/09/2019
Nombre de page : 128
Dimensions : 22.6 x 17.1 x 1.3 cm
Date de publication : 05/09/2019
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