Le coffret Apéros entre amis, 100% fait maison, vous propose 4 ramequins design de différentes tailles en céramique de haute qualité avec leurs motifs graphiques noirs et blancs, accompagnés d'un très beau plateau de présentation en bambou.
Impressionnez vos invités avec un apéritif gourmand, foisonnant et plein de couleurs !Votre secret ? Miser sur les « rois de l'apéro » que sont le guacamole, l'houmous, les dips, les rillettes ou les terrines, mais en twistant les recettes avec des saveurs originales et inattendues ! Houmous de betterave avec une pointe de cumin, pesto d'épinards au basilic, caviar de poivrons pimenté, dip épicé aux noix de cajou ou à la patate douce.
Le kit indispensable pour un apéro réussi à base de houmous et dips.
60 recettes.
Pour changer du houmous au du caviar d’aubergine, cette tartinade à la roquette se déguste à l’apéritif sur des tartines grillées.
3 idées rapides de tartinades maison pour un apéro : houmous au citron confit, guacamole et rillettes de sardine au whisky
Comme on ne trouve pas partout ce mélange de thym libanais, autant le bricoler soi-même.
Compotée d’aubergines / épices / coriandre / cacahuètes ❤ Verrine betterave / tomates CREMES BRULEES AU FOIE GRAS Crème brûlée au roquefort Crème de courgettes et noix de cajou // à utiliser en verrines, tartinade ou sauce Compotée d'aubergines aux épices.
Cette salade d’Afrique du nord ; attention ! Elle se prépare la veille, car elle est bien meilleure le lendemain, et met trèèèès longtemps à cuire ! Elle se mange froide avec du pain, un peu comme le houmous ou le caviar d’aubergines (donc top à l’apéro,.
Je vous partage la recette du houmous de betterave, blinis de potimarron de Cyril et sa photo ! En image : .
Tartinade d’olives noires du soleil Recette du blog « Gourmand’iz »- http://gourmandiz.
La treizième recette de notre Calendrier de l'Avent Céto & Collaboratif est un allié parfait pour vos apéritifs et vos entrées festives proposé par Claire, le baba gannouj !
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Curry indien fait maison La recette de base pour un curry fait maison selon le chef Krishane Renghen.
Les courgettes, ici, sont utilisées selon la même technique que celle du baba ganoush (autrement dit du moutabal ou caviar d'aubergines).
Caviar d’aubergines en cassolette Une recette d’un magazine Hors-Série « Cuisine Actuelle » Mai-juin 2013 Ingrédients : pour 8 petits amuse-bouche (ou pour 2 personnes pour accompagner une viande) 1 grosse aubergine 4 gousses d’ail 2 cuillerées à café.
3 blancs de poulet 1 courgette 1 tronçon de courge 1 oignon ou autres légumes 1 bocal d’houmous huile d’olive 1 càc de paprika Chauffer le four à 220°.
Voici une suggestion d'apéritif gourmand, pour le dimanche de la fête des mères.
J'imagine pour vous un réveillon de Nouvel An entre amis ou avec des membres de la famille et un apéritif dinatoire.
Le malawah est un sandwich juif yemenite réalsié avec une galette de pain traditionnel et garni de différents ingrédients (tomates, sauce tahina, houmous, caviar d'aubergines )
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Ces galettes aux herbes ressemblent à des pancakes ou à des blini, à cela près, qu'elles sont complètement bourrées d'herbes.