Description produit



Impressionnez vos invités avec un apéritif gourmand, foisonnant et plein de couleurs !
Votre secret ?
Miser sur les « rois de l'apéro » que sont le guacamole, l'houmous, les dips, les rillettes ou les terrines, mais en twistant les recettes avec des saveurs originales et inattendues !
Houmous de betterave avec une pointe de cumin, pesto d'épinards au basilic, caviar de poivrons pimenté, dip épicé aux noix de cajou ou à la patate douce...
Découvrez vite ces 35 recettes et combinez-les selon vos envies.
Servis avec des crackers ou des gressins maison et une multitude de crudités colorées, ces apéritifs originaux assureront le succès de la soirée !

Caractéristique du produit


Editeur : Larousse
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 80
Présentation : cartonné
Dimensions : 23.5 x 17.1 x 0.9 cm
Date de publication : 10/06/2020

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