Mes recettes de provence
La gastronomie de notre belle Provence a fait le tour du monde. Elle continue à séduire les partisans de ce bien manger qui s'apparente à un vérita...
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La gastronomie de notre belle Provence a fait le tour du monde.
Elle continue à séduire les partisans de ce bien manger qui s'apparente à un véritable art de vivre au quotidien.
Le succès de cette cuisine s'est bâti à partir de saveurs vraies.
Avec pour allié le soleil, elle exhale le goût des tomates mûries, l'arôme du basilic frais et la tiède douceur de l'huile d'olive.
La cuisine provençale jaillit de la terre et de la mer et accommode leurs richesses depuis la nuit des temps.
Pour vos menus de tous les jours ou vos repas de fêtes, faites votre choix, de la soupe au pistou à la confiture de figues en passant par le gigot farci à la tapenade.
Elle continue à séduire les partisans de ce bien manger qui s'apparente à un véritable art de vivre au quotidien.
Le succès de cette cuisine s'est bâti à partir de saveurs vraies.
Avec pour allié le soleil, elle exhale le goût des tomates mûries, l'arôme du basilic frais et la tiède douceur de l'huile d'olive.
La cuisine provençale jaillit de la terre et de la mer et accommode leurs richesses depuis la nuit des temps.
Pour vos menus de tous les jours ou vos repas de fêtes, faites votre choix, de la soupe au pistou à la confiture de figues en passant par le gigot farci à la tapenade.
Caractéristique du produit
Editeur : Auberon Eds
Présentation : broché
Présentation : broché
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Cuisinez les légumes de la tête aux pieds
Combien de fois jetons-nous à la poubelle (ou au compost) la moitité des légumes que nous aurions pu cuisiner ? Les membres du jardin partagé Côté Jardins (près de Lyon) ont plus d'un tour dans leur sac pour cuisiner les légumes de leur jardin collectif - de la tête aux pieds.
Les petits plats dans les grands
Les plaisirs de la table ont été célébrés depuis l'Antiquité et particulièrement en France, terre de gastronomie, où l'on ne se contente pas d'apprécier la variété ou la subtilité des plats proposés, mais où l'on se délecte, pendant et après les repas, d'en parler abondamment : en simple convive bavard, en gourmand incorrigible, en gourmet exigent, parfois en cuisinier averti.
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Bonjour tout le monde !!! Et voilà, Noël est passé … J’espère que vous avez été très sages et que le Père Noël vous a apportés tout ce que vous vouliez!!! Me concernant, il a été très gentil et j’ai été très gâtée.
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Focaccia au parmesan, tomates séchées et pesto de basilic et noix grillées
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Ingrédients : - 400g de pain de mie brioché maison aux graines de courges (vous pouvez retrouver la recette ici : .