Mes petites recettes magiques - papillotes -100 recettes saines et savoureuses pour garder la ligne
Garder la ligne avec des plats variés et délicieux, le tout en quelques minutes de préparation seulement, c'est possible ! La magie des papillotes...
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Tags :
Plat, Poulet, Poireau, Entrée, Dessert, Poire, Orange, Brick, Ramadan, Papillote, Daurade, Légume, Equilibré, Allégé, Agrume, Dietétique, Graisse
Catégories :
Livre, Cuisine au quotidien, Desserts, Entrées, Régime spécial, Cuisine légère, Perte de poids, Cuisine salée
Garder la ligne avec des plats variés et délicieux, le tout en quelques minutes de préparation seulement, c'est possible !
La magie des papillotes tient en effet en deux mots clés : simplicité et saveur.
Alors, faites-vous plaisir sans vous compliquer la vie : disposez les ingrédients dans la papillote, fermez et faites cuire !
Dans ce guide pratique et malin, découvrez :Les incroyables vertus minceur et santé des papillotes : vitamines et minéraux sont au rendez-vous, le tout sans graisse ni prise de tête.
Toutes les astuces et les idées pour réduire le temps de cuisson, choisir les bons ingrédients ou encore donner plus de saveur à vos mets.
Pour tout type de papillote : silicone, papier sulfurisé, brick, lanières de poireau...
100 recettes simples et créatives pour se régaler de l'entrée au dessert tout en prenant soin de son corps : Dorade à l'orange, Poulet à la provençale, Poires aux épices, etc.
Mangez sain et équilibré au quotidien en toute simplicité !
La magie des papillotes tient en effet en deux mots clés : simplicité et saveur.
Alors, faites-vous plaisir sans vous compliquer la vie : disposez les ingrédients dans la papillote, fermez et faites cuire !
Dans ce guide pratique et malin, découvrez :Les incroyables vertus minceur et santé des papillotes : vitamines et minéraux sont au rendez-vous, le tout sans graisse ni prise de tête.
Toutes les astuces et les idées pour réduire le temps de cuisson, choisir les bons ingrédients ou encore donner plus de saveur à vos mets.
Pour tout type de papillote : silicone, papier sulfurisé, brick, lanières de poireau...
100 recettes simples et créatives pour se régaler de l'entrée au dessert tout en prenant soin de son corps : Dorade à l'orange, Poulet à la provençale, Poires aux épices, etc.
Mangez sain et équilibré au quotidien en toute simplicité !
Caractéristique du produit
Editeur : Leduc S.
Présentation : Poche
Présentation : Poche
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Pastilla à la viande et aux légumes
Avant de vous présenter la recette du jour, je tenais à vous remercier chers lecteurs de m’avoir notifié le problème de chargement du document PDF pour imprimer les recettes.
Suprême de poulet à la crème de poivrons grillés cuit en papillotes de brick
4 blancs de poulet 4 feuilles de brick 2 poivrons corne ou salade 250 g de crème épaisse à 15% huile d’olive Chauffer le four à 240°.
Croustillants de poisson aux petits légumes
Papillotes à base de feuilles de brick, farcies de pavé de poisson au choix et d'une compotée de petits légumes (carottes, poireaux et échalotes), relevée d'un zeste de citron
Comme une pastilla à la grecque
8 feuilles de brick 200 g de fromage blanc 200 g de feta allégée (ou non) 1 œuf 150 g de blanc de poulet rôtis 4 ou 5 tomates herbes fraiches (basilic, coriandre ou autres) Chauffer le four à 220°.
Mille-feuille de foie gras et fruits
Ingrédients : pour 6 personnes 150 à 180 g de bloc de foie gras 2 poires (Conférence) 2 pommes (Golden ou autre variété) 1 citron 90 g de feuilles de brick soit 1, 50 m x 25 cm (il faut couper 24 cercles de 12 cm de diamètre) 40 g de beurre doux 1 cuillerée.
1 Recette facile, Crumble de poireaux au fromage de chèvre
Une recette savoureuse, parfumée et légère à déguster en entrée ou en plat principal accompagné d'une salade - Chrystel - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - pour 2 personnes - Nettoyer les poireaux, les laver puis les couper en rondelles.
Salade, brick de brie aux cerises noires
Accompagnez ce plat d'une petite vinaigrette maison Pour 1 personne Ingrédients: - 1 feuille de brick - 2 grosses tranches de brie - 1 cas de cerises au marasquin - 1 oeuf battu - 1 poignée de mesclun - Sel, poivre - Quelques cerneaux de noix 1) Déposer.
Samoussas poulet, poireaux et curry
Pour 4 personnes : -8 feuilles de brick -400 g de blancs de poulet -400 g de poireaux -2 échalotes -2 gousses d'ail -20 cl de vin blanc -15 cl de bouillon de volaille -20 cl de crème fraîche -curry -beurre -Faire revenir les échalotes émincées, l'ail.
Pita aux épinards et feta
Pour 6 1kg d’épinards frais 12 feuilles de brick rectangulaires ou feuilles de filo 200g de feta huile d’olive Faire chauffer le four à 180°.