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Tartelette pêche, verveine et balsamique blanc d'après Quentin Lechat : pâte sucrée, cheesecake citron vert, vinaigrette pêche-verveine-balsamique blanc, financier, marmelade de pêches, pêches

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M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.

Salade fruits d’été au sirop de verveine

Salade fruits d’été au sirop de verveine

SALADE FRUITS D’ETE AU SIROP DE VERVEINE Ingrédients pour 4 à 6 personnes 2 pêches plates blanches 2 nectarines jaunes 4 à 6 abricots 250g de fraises (cirafine) eau, sucre, verveine citronnée Prépa…

Liqueur de verveine citronnelle

Liqueur de verveine citronnelle

La verveine citronnelle qui pousse dans mon jardin est tellement belle qu'elle m'a donnée envie d'en faire une liqueur digestive.

Sorbet citron verveine

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Ayant deux beaux plans de verveine citron dans le jardin j'ai tout de suite flashé sur cette recette de Rose and cook aliant citron et verveine.

Flan à la verveine

Flan à la verveine

Un bon flan, tout simple, sans pâte, parfumé à la verveine du jardin, on en profite avant que les gelées n'arrivent.

Salade de pêches à la verveine

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Je vous invite à découvrir la recette de ma salade de pêches à la verveine afin de terminer sur une note de douceur L'été est la saison des fruits.

Salade d'agrumes et verveine

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Salade d'agrumes: délicieuse recette d'agrumes, fruits exotiques et verveine.

Salade de pêches à la verveine

Salade de pêches à la verveine

  Ingrédients 4 à 5 pêches bien mures 10 feuilles de verveine fraiche 1 cuillères à soupe de miel 1/4 litre.

Salade de fruits au miel et verveine citronnelle en papillote

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Pour le dessert du jour j'ai donc été cueillir quelques feuilles de verveine citronnelle et quelques fraises que j'ai associées à du kiwi.

Crème à la cerise et à la verveine

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Comme promis, voici la recette de petites crèmes à la cerise pour accompagner mes cookies cerises-pistaches.

Entremets framboise verveine

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Recette d'entremets framboise verveine : un joli dessert de fête composé d'une base en biscuits, une crème verveine, un insert framboise et un glaçage rose.

Minestrone de fruits d’été à la verveine

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J’aime beaucoup la verveine, ce petit goût citronné.

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Sorbet à la pêche blanche et à la verveine - à la sorbetière

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Un délicieux sorbet maison à la pêche blanche et à la verveine, avec une réelle saveur de pêche qui se marie à merveille à celle de la verveine

Crème brûlée à la verveine citronnelle

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Cette verveine citronnelle que j'ai planté dans mon jardin est originaire du Pérou on l'appelle également verveine du Pérou.

Liqueur de verveine

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J'ai testé deux versions de liqueur de verveine et j'en ai retenu une : celle ou l'on suspend les feuilles de verveine au dessus de l'alcool.

Fraises et Verveine-Citron ....un amour de tarte 💖🍋🍓🌿

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Aujourd'hui, une petite tarte aux fraises avec une crème verveine citron pour apporter de la fraicheur dans ce joli dessert.

Entremets pêche- verveine - Bataille food # 81

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C'est un dessert de saison, frais, fruité et délicieusement parfumé par la pêche et la verveine.

Pêche à la verveine et biscuit au muscat et huile d'olive comme à Apt

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Pêche à la verveine et biscuit au muscat et huile d’olive comme à Apt Recette d’un magazine « Pâtisserie de Cuisine Actuelle » été 2014 n°6 Ingrédients : pour 6 personnes Les pêches 6 pêches jaunes 200 g de sucre + 1,25 litre d’eau + 30 feuilles de verveine.

SOUPE DE PECHE A LA VERVEINE

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Soupe de pêches à la verveine (pour 4 personnes) Ingrédients : une quinzaine de jolies feuilles fraiches de verveine, 3 belles.

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