Depuis un siècle, Le Livre du thé qui offre une introduction des plus subtiles à la vie et à la pensée asiatiques s'adresse à toutes les générations.
Comment choisir son thé, en feuilles ou en sachet ? Quelle est la différence entre l'Oolong et le Pu'er ? Comment cuisiner avec le thé ? Véritable ouvrage de référence sur le thé, ce livre dévoile tous les savoirs et astuces incontournables pour faire de chaque dégustation un moment de plaisir : différences entre les variétés de thé, conseils de préparation et de conservation, origines géographiques.
Avant de devenir un breuvage, le thé fut d'abord une médecine.
Ce livre de cuisine n'est pas un livre comme les autres.
Attention, voici un livre hors normes !Hors normes par ses dimensions, par son concept et par son contenu.
Boire du thé, c'est préserver sa santé !- Faites le plein d'antioxydants !- Profitez de l'effet draineur-minceur !- Découvrez ses vertus anti-stress !Découvrez les bienfaits du thé avec le coffret de thé BIO !Ce coffret contient :- Le Thé vert Gunpowder de Chine apporte des saveurs très végétales (brindilles, feuilles), réhaussées par des notes épicées sur un fond mentholé.
Désormais, le thé n'aura plus de secrets pour vous ! Ce livre présente simplement, à la méthode C'est pas sorcier, tout ce qu'il faut savoir sur le thé.
Découvrez 118 recettes gourmandes, fiables et efficaces pour toutes les occasions, du petit déjeuner au diner sophistiqué, en passant par l'apéro et le goûter.
Le thé, qui « désenivre.
A travers la Voie du Thé, Okakura nous révèle la quintessence de l'âme japonaise.
Avant de devenir un breuvage, le thé fut d'abord une médecine.
Une invitation à suivre François-Xavier Delmas, fondateur de Palais des Thés, à travers ses voyages en terres de thé.
Cet ouvrage inédit et très complet intègre 27 épices dans 200 recettes faciles et rapides à réaliser.
Découvrez dans ce coffret :Une jolie théière avec sa tasse assortie en céramique, gravée d'une citation pour se souvenir que le thé est un moment de plaisir et de détente.
Découvrez dans ce coffret :Une jolie boîte à thé aux motifs colorés et gourmands, pour conserver le thé de votre choix.
Un coffret pour les amateurs de thé comprenant : un mug en porcelaine, un sablier 3 jauges, un tube infuseur, un livre de recettes de pâtisseries anglaises.
VOICI LE NOUVEAU LIVRE DE RÉFÉRENCE POUR TOUS LES AMATEURS DE WHISKY !Que vous soyez néophyte ou déjà connaisseur dans le domaine, Anne-Sophie Bigot the Whisky Lady, vous livre tous ses secrets !Découvrez de toute urgence 200 whiskies d'Écosse et d'Irlande bien sûr, mais aussi du monde entier !Chaque référence est accompagnée d'une description, d'une note de dégustation et d'anecdotes insolites afin de vous aider à choisir le prochain whisky auquel vous allez goûter.
« Il existe de nombreux livres sur le thème du fromage, et si certains sont « bons », j'ai pu lire quantité d'erreurs et de non-vérités dans beaucoup d'autres ! J'ai eu envie de me lancer le défi d'écrire un livre simple mais aux données fiables, qui transmette aux nombreux amateurs de fromage un peu du savoir si précieux des professionnels du métier.
Découvrez la nouvelle collection 100% inédite du Dr Jean-Michel Cohen ! Un guide pratique avec de nombreux conseils et des recettes gourmandes qui s'adaptent à votre situation santé !Que manger lorsqu'on fait du sport ? Quels sont les aliments à éviter, et ceux à privilégier ? Quels petits plats se préparer pour pouvoir manger sainement tout en se faisant plaisir ?Grâce à ce livre, le docteur Jean-Michel Cohen nous éclaire sur l'alimentation du sportif et nous livre des recettes spécialement adaptées aux personnes qui pratiquent du sport régulièrement et/ou à haut niveau Le livre est composé de 2 parties :- une partie théorique et explicative : quelles sont les idées reçues sur la pratique du sport et l'alimentation qu'il convient d'adopter ? quelles habitudes alimentaires développer lorsque l'on est sportif ? etc.
Je profite aussi de ces vacances scolaires pour utiliser des produits que je ne pourrai pas proposer à la cantine (le filet mignon, oups!!.
Bonjours à tous,Boby vous a fait une recette sympathique de filet mignon,vous pouvez aussi mettre du rable de lapin c’est très bon,alors bon mercredi et bonne recette.
Recette : mélange d’épices cajun maison - Épices cajun maison Préparation de la recette : 5 min Pour : 1 gros pot de cajun Voici une recette d\'épices cajun à faire soi-même, pour savoir comment préparer un…
Je suis retombée dans mon addiction aux épices cajun… Après le poulet, le saumon (deux fois : ici et ici) et les crevettes, voilà le faux filet ! Une viande nourrie au beurre, tendre à l&rsqu…
Recette N° 1146 Ailes de poulet aux épices et potatoes aux épices cajun Ingrédients pour les ailes : 1 kg d'ailes de poulet 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe d'oignon déshydraté 1 cuillère.
Recette de brochettes de boeuf aux épices cajun - Brochettes de bœuf aux épices cajun Préparation de la recette : 20 min + 2h de marinade Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : morceau de bœuf dans l\'onglet…
Recette des potatoes aux épices cajun - Potatoes aux épices cajun Préparation de la recette : 50 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 6 grosses pommes de terre Huile d\'olive 1 cuillère à soupe…
Recette : Brochettes de poulet marinées aux épices cajun - Brochettes de poulet aux épices cajun Préparation de la recette : 20 min + 1h de marinade Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 blancs de poulet 2…
Un délicieux et savoureux ragoût de filet mignon venu tout droit du Moyen-Age, parfumé aux amandes et au gingembre
Avant tout, cherchez une poêle de grande taille pour préparer cette recette de filet mignon en sauce.
Recette du rub, mélange d'épices cajun louisiane, cuisine cadienne, volaille, crustacés, porc, jambalaya, poissons, cuisine barbecue plancha, marinade
Ingrédients: 2 côtes de porcs2 cas de mélange épices cajun4 cas de sauce barbecue Préparation: Mélanger la sauce barbecue et les épices cajun.
Je prépare souvent des crevettes et cette recette me faisait de l’œil depuis longtemps.
Poêlée de tomates cerises aux épices cajun Comme je vous l'avais promis lors de la publication de ma recette de p avés de saumon marinés au yuzu et citron , voici la recette de la poêlée qui accompagnait mon pavé.
Voici une recette toute simple, vite réalisée, parfumée avec un mélange d'épices cajun, mélange que j'aime beaucoup.
Départ pour la Louisiane avec ce carré d’agneau en croûte d’épices cajun.
Les épices cajun permettent de mettre du pep's dans ce plat tout simple au demeurant.
Une recette originale et facile à réaliser que cette recette de poulet pané aux épices cajun sauce au yaourt.