Le Grand Livre Marabout de la cuisine asiatique: Pour faire voyager vos papilles en Thaïlande, au Japon, en Corée et en Chine

Toutes les bases de la cuisine asiatique.- 350 recettes pour faire entrer l'asie dans vos assiettes.- des étapes illustrées et pratiques pour tous... Voir la suite

Tags : Plat, Sauce, Soupe, Riz, Salade, Rapide, Poisson, Asie, Corée, Vietnam, Fromage, Fruit, Wok, Thaïlande, Japon, France, Enfant, Légume, Nouille, Micro-ondes, Inde, Chine, Base, Maison, Europe

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Description produit

Toutes les bases de la cuisine asiatique.
- 350 recettes pour faire entrer l'asie dans vos assiettes.
- des étapes illustrées et pratiques pour tous les plats incontournables - les astuces de chef pour les recettes de base.
- des variantes pour tester de nouvelles saveurs.
Entrées, salades, soupes, sushis, sashimis, dim sum & bao, légumes & tofu, nouilles & riz, poissons & fruits de mer, volailles, viandes, desserts, toutes les recettes de base pour une cuisine asiatique faite maison.

Caractéristique du produit

Editeur : Marabout
Format : Illustré
Nombre de page : 416
Présentation : broché
Dimensions : 25.2 x 20.5 x 3.6 cm
Date de publication : 19/01/2022

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