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Dimensions : 27 x 19.5 x 1.2 cm
Date de publication : 10/04/2008

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Spritz Sablés Viennois de Noël

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Voici une recette qui va raviver des souvenirs d’enfance, de délicats sablés viennois enrobés de chocolat au lait idéals pour le goûter, aussi appelés spritz.

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La recette des Sablés viennois ou Spritz à la pistache et ses brisures.

Spritz, biscuits Viennois

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Bonjour, aujourd’hui je vous propose de se retrouver autour d’une recette très simple et rapide : Les sablés viennois appelés spritz.

Spritz ou sablés viennois

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Ingrédients : pour une trentaine de petits sablés viennois 190 g de beurre mou 75 g de sucre glace 1 belle pincée de fleur de sel 1 cuillerée à café de vanille liquide 30 g de blanc d’œuf (1 blanc d’œuf) 225 g de farine type 55 (ou farine type 45) 70.

Spritz ou sablé Viennois

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~~ Bonjour à tous aujourd'hui j'ai testé une recette que j'adore pour le goûter les spritz ou sablés viennois.

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Ingrédients : 190g de beurre 75g  de sucre glace une pincée de vanille 1 blanc d’oeuf 225g de farine 1 sachet de  levure chimique 100g de chocolat noir  Préparation : Travailler le beurre au batteu…

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