Tous les produits de la catégorie "Apprentissage et techniques professionnelles" - page 37


Recettes express au thermomix

Recettes express au thermomix

Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour cuisiner vite et bien ! Associer gourmandise et cuisine saine avec nos rythmes de vie intenses deviendra un jeu d'enfant.

Spécial détox

Spécial détox

Des recettes saines et faciles à réaliser, pour prendre soin de vous sans faire l'impasse sur le goût  ? Voici 100 recettes détox  pour «  nettoyer  » votre organisme !Jus de carotte, concombre et betterave, salade de haricots à la pastèque, poulet en papillote à la sauge, saumon aux pois chiches et à l'orange.

Batch cooking - préparez 5 repas pour la semaine en 2h le dimanche !

Batch cooking - préparez 5 repas pour la semaine en 2h le dimanche !

Qu'est-ce qu'on mange ce soir  ?Vous êtes souvent en panne d'idées pour nourrir au quotidien votre famille affamée  ? Vous souhaitez leur préparer de bons petits plats maison sans pour autant y passer des heures chaque soir  ?  Grâce à l'organisation batch cooking, concoctez vos préparations à l'avance, assemblez-les le soir même et simplifiez-vous la vie  !Des listes de courses illustrées pour chaque semaineDes préparations à faire à l'avance, expliquées étape par étapeLes recettes d'assemblage, à réaliser juste avant de passer à table  !  Avec le batch cooking, optez pour la facilité  ! 

Une année pour cuisiner - des recettes et plein d'idées pour se régaler au fil des saisons

Une année pour cuisiner - des recettes et plein d'idées pour se régaler au fil des saisons

Passez une année gourmande et créative !Découvrez une multitude de recettes salées ou sucrées, d'inspirations et de conseils pour vous accompagner et vous régaler au fil des saisons !- Des recettes tendance et inratables pour recevoir (ou vous faire plaisir) de l'apéritif aux desserts en passant par les boissons.

Sébastien, le cuisinier à vélo

Sébastien, le cuisinier à vélo

Après avoir travaillé chez les plus grands cuisiniers à Paris (Guy Savoy, Akrame Benallal.

Les pouvoirs du thé

Les pouvoirs du thé

A travers ce guide, découvrez tous les pouvoirs santé et bien-être du thé, grâce aux travaux de recherche de la médecine traditionnelle chinoise et occidentale.

Virginie fait sa cuisine - 50 recettes festives et déjantées, des jeux et des challenges...

Virginie fait sa cuisine - 50 recettes festives et déjantées, des jeux et des challenges...

Le livre de la chaîne YouTube de l'humour culinaire et du bonheur 2.

La bière, ça des-haltères

La bière, ça des-haltères

Un verre en forme d'haltère de 800 ml, pour déguster les meilleures mousses tout en vous entrainant intensivement au lever de coude !Un livre explicatif répertoriant 50 bière incontournables de France, de Belgique et d'ailleurs, ainsi que des conseils de dégustation car, même dans le sport, la théorie est aussi importante que la pratique !

Recettes inratables spécial étudiants

Recettes inratables spécial étudiants

3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué  !  100 recettes rapides et délicieuses pour se faire à manger sans se ruiner.

Tiny food

Tiny food

Tiny food ou la cuisine format mini  !  Découvrez cette nouvelle tendance venue tout droit d'Asie, à travers 25 recettes en modèle réduit, pour un esprit dînette entre adultes  ! Croque-monsieur, poulet grillé et gratin dauphinois, tarte au citron ou encore pains au raisin.

Objectif zéro viande - au secours, qu'est-ce que je mange ?

Objectif zéro viande - au secours, qu'est-ce que je mange ?

Que ce soit pour l'environnement (manger de la viande n'est pas vraiment écolo), par éthique (et contre la souffrance des animaux), pour votre santé (eh oui, la viande contient de nombreuses substances nocives  : acidité, acides animés soufrés, antiobios, pesticides.

Trop de foie gras et de chocolat, au secours, qu'est-ce que je mange ?

Trop de foie gras et de chocolat, au secours, qu'est-ce que je mange ?

Vous avez un peu abusé sur le chocolat et le foie gras ? Bon, pas de panique, on va vous aider Vous vous êtes resservi trois fois au dîner d'hier soir et vous vous sentez un peu ballonné ? Ce n'est pas la fin du monde et on ne va pas vous jeter la pierre, mais il serait peut-être temps de faire quelque chose ! Une petite détox et ça repart ! Avec un peu de bon sens vous pourrez continuer à vous faire plaisir.

Comment couper ses oignons et autres astuces pour ne plus pleurer en cuisine

Comment couper ses oignons et autres astuces pour ne plus pleurer en cuisine

Facilitez-vous la vie une bonne fois pour toutes en près de 200 pages d'infographies, d'humour, de recettes et d'astuces pleines de bon sens !Découvrez tous les petits trucs et astuces top secrets des cuisiniers et des ménagères pour savoir choisir les produits et les conserver, les préparer et les faire cuire, mais aussi comment rattraper une mayonnaise ratée, comment redonner vie à un aliment qui fait triste mine, comment éviter de se planter une arête dans le palais, comment faire manger des légumes aux plus récalcitrants, comment vérifier les cuissons, comprendre le jargon des livres de recettes.

Barbecue chic & pratique

Barbecue chic & pratique

90 recettes à partager toute l'année !Un repas au barbecue c'est la garantie d'un moment de bonheur partagé, convivial et chaleureux, en famille ou entre amis, pour se retrouver.

Food trotter

Food trotter

Vous aimez voyager.

Fini le sucre ! au secours qu'est-ce que je mange ?

Fini le sucre ! au secours qu'est-ce que je mange ?

Vous aussi êtes un bec sucré ? Amies, accros au sucre, ce carnet est fait pour vous ! Pâte à tartiner, biscuits du goûter, tarte aux pommes au dessert et autres caramels mous dévorés devant la télé.

Pains à partager

Pains à partager

A l'apéritif avec des amis ou en pique-nique improvisé, la simple boule de pain du boulanger déborde d'imagination pour vous régaler ! Pain hérisson légumes et mozzarella, pain à effeuiller huile d'olive mozzarella et pesto, buns à la viande hachée et au cheddar.

Happy food - bien dans son corps, bien dans sa tête !

Happy food - bien dans son corps, bien dans sa tête !

Mettez dans votre assiette les ingrédients les meilleurs, mais aussi les plus simples, pour retrouver forme et bien-être et vous sentir au top, jour après jour !Faites le plein d'idées et d'énergie avec 80 recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres qui vous donneront la banane !- Houmous detox.

Céréales et graines de santé - 80 recettes pour se faire du bien

Céréales et graines de santé - 80 recettes pour se faire du bien

Quinoa, sarrasin, millet, orge, épeautre, riz complet.

Mon robot & moi, on cuisine comme ça !

Mon robot & moi, on cuisine comme ça !

40 recettes au robot cuiseur pour une cuisine maison rapide et savoureuse.

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