Objectif zéro viande - au secours, qu'est-ce que je mange ?
Que ce soit pour l'environnement (manger de la viande n'est pas vraiment écolo), par éthique (et contre la souffrance des animaux), pour votre san...
Voir la suite
Catégories :
Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Beaux livres, Cuisine au quotidien, Cuisine de saison, Cuisine pour les enfants, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Régime spécial, Viandes, volailles, gibiers, Noël, Apprentissage et techniques professionnelles, Cuisine familiale, Chocolat, Pâtisserie, Aliments complets, Cuisine salée, Barbecue et plancha
Que ce soit pour l'environnement (manger de la viande n'est pas vraiment écolo), par éthique (et contre la souffrance des animaux), pour votre santé (eh oui, la viande contient de nombreuses substances nocives : acidité, acides animés soufrés, antiobios, pesticides...
) ou tout simplement par goût (les légumes, c'est trop bon !
), vous avez décidé d'arrêter la viande...
et on va vous aider !
Suivez le guide, page à page, et retrouvez :des conseils pour bien choisir vos aliments (et ne pas craquer à Noël sur la dinde aux marrons)des astuces pour faire face au quotidien et aux imprévus (et ne pas rester le ventre vide au barbecue des copains)des recettes adaptées et équilibrées (testées et approuvées par d'anciens carnivores)des espaces de notes personnalisables (parce que c'est votre carnet !
)Aujourd'hui, c'est décidé, j'arrête la viande !
Caractéristique du produit
Editeur : Larousse
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 64
Présentation : broché
Dimensions : 21 x 17 x 0.4 cm
Date de publication : 14/02/2018
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 64
Présentation : broché
Dimensions : 21 x 17 x 0.4 cm
Date de publication : 14/02/2018
Nous vous recommandons ces produits
Noël: 30 recettes festives et chaleureuses élaborées avec amour
Noël en famille ou entre amis ? Préparez un délicieux repas de Noël grâce à ces recettes traditionnelles et passez un moment de convivialité.
Fumaisons et salaisons: 80 recettes faciles et gourmandes pour vous lancer dans l'aventure et élaborées avec amour
Près de 65 recettes fumées et salées maison pour toutes les occasions !Toutes les recettes de base en pas à pas (fumaison à chaud ou à froid, matériel indispensable pour fumer, saumure, salage à sec.
Fou de cuisine VOL 2
- Loïc Van Impe vous rend encore plus dingues (de cuisine).
Apéros dînatoires
Plats tout prêts, surgelés ou à emporter.
Vous apprécierez ces recettes
Bo Bun façon végétarienne (Bun cha gio)
Bien bien bien ! Voici le premier plat que je voulais présenter, rien de transcendant, il s'agit là d'une version végétarienne que tout le monde peux faire du Bun cha gio.
Bo Bun au poulet "Ga Bun"
Ce plat asiatique est delicieux , il peut etre cuisiné avec du boeuf (bo bun) ou des crevettes aussi.
Bo Bun au poulet, crevettes, Bún Gà và Tôm
Un Bo bun au poulet crevettes, la cuisine vietnamienne j’adore et pour cause.
Bo Bun au saumon cru et vermicelles de riz Bo bun au saumon cru et vermicelles de riz L'atelier de Steph et Lolie
Ingrédients pour 4 personnes: 3 pavés de saumon cru 250 g de vermicelles de riz 2 carottes 1/2 concombre 4 feuilles de salade 2 tiges de ciboule Quelques pluches de coriandre 3 cuillères à soupe de nuoc-mâm 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz Le jus.
Bo Bun : Comment préparer ce plat vietnamien savoureux et équilibré ?
Bonjour à tous, aujourd'hui, je vous invite à découvrir une délicieuse recette qui incarne à la perfection la fraîcheur et la légèreté, idéale pour savourer les beaux jours : le <strong>bo bun</strong>.
Bo bun à la volaille
Bò bún à ma façon Le bo bun est une salade vietnamienne à base de vermicelles de riz, de crudités et de lamelles de bœuf.
Recette du Bo Bun Traditionnel : Embarquez pour un Voyage Culinaire au Vietnam !
Découvrez comment faire un Bo Bun vietnamien à la maison! Une salade traditionnelle complète préparée avec du bœuf (bò) mariné, des nems, des herbes fraiches, des crudités et des nouilles de riz (bún) assaisonnés.
Bò bún au porc
Je me suis régalé de banh mi et pho chez Banh Mi Express ce midi… ça m’a donné une furieuse envie de cuisiner un bò bún ! Le bò bún on le.
Bao bun ou gua bao : Le sandwich tendance du moment
Direction l’ Asie, avec ce magnifique et succulent sandwich appelé Bao bun ou Gua bao.
Gua Bao ou Bao Bun à la poitrine de porc à la poitrine de porc
Les Gua Bao (ou Bao Bun) sont de petits sandwichs aux pains vapeurs et aux saveurs variés, que l'on trouve en Asie notamment en street food.
Bò bún (nouilles de riz au bœuf sauté)
Un Bò bún (nouilles de riz au boeuf sauté) pour un petit voyage culinaire au Vietnam ce pays ou je suis née.
Salade façon bo bun aux crevettes et poulet
Inspirée de la gastronomie vietnamienne, cette salade façon bo bun aux crevettes et poulet est parfumée, simple et rapide à réaliser
Bo Bun Vietnamien - Bœuf sauté aux vermicelles de riz
Testez notre bo bun maison, une salade vietnamienne composée de vermicelles de riz, de salades, de crudités, d'herbes fraiches et de bœuf mariné.
Bo bun
Je me lance aujourd'hui dans la réalisation d'un bo bun, plat vietnamien complet, sain, plein de saveurs et de textures! Ce plat se présente idéalement dans des bols ou des assiettes creuses et mélange du chaud (boeuf et nems) et du froid (vermicelles.
Bo bun au boeuf
Voilà longtemps que l’envie de préparer un bo bun me titille !! Je suis en mode vide congélateur en ce moment et je me suis retrouvée avec une boîte de nems, et là l’idée a fait tilt, d…
Bun’s lardons champignons et poivrons maison
Bun's lardons champignons et poivrons maison Vous vous souvenez j'avais fait une pizza tomates et thon (recette ici) et je vous avais parlé de ma pâte, enfin ce qu'il en restait .