Objectif zéro viande - au secours, qu'est-ce que je mange ?
Que ce soit pour l'environnement (manger de la viande n'est pas vraiment écolo), par éthique (et contre la souffrance des animaux), pour votre san...
Voir la suite
Tags :
Dinde, Dessert, Chocolat, Pain, Rapide, Pâtisserie, Noël, Viande, Barbecue, France, Enfant, Légume, Europe
Catégories :
Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Beaux livres, Cuisine au quotidien, Cuisine de saison, Cuisine pour les enfants, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Régime spécial, Viandes, volailles, gibiers, Noël, Apprentissage et techniques professionnelles, Cuisine familiale, Chocolat, Pâtisserie, Aliments complets, Cuisine salée, Barbecue et plancha
Que ce soit pour l'environnement (manger de la viande n'est pas vraiment écolo), par éthique (et contre la souffrance des animaux), pour votre santé (eh oui, la viande contient de nombreuses substances nocives : acidité, acides animés soufrés, antiobios, pesticides...
) ou tout simplement par goût (les légumes, c'est trop bon !
), vous avez décidé d'arrêter la viande...
et on va vous aider !
Suivez le guide, page à page, et retrouvez :des conseils pour bien choisir vos aliments (et ne pas craquer à Noël sur la dinde aux marrons)des astuces pour faire face au quotidien et aux imprévus (et ne pas rester le ventre vide au barbecue des copains)des recettes adaptées et équilibrées (testées et approuvées par d'anciens carnivores)des espaces de notes personnalisables (parce que c'est votre carnet !
)Aujourd'hui, c'est décidé, j'arrête la viande !
Caractéristique du produit
Editeur : Larousse
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 64
Présentation : broché
Dimensions : 21 x 17 x 0.4 cm
Date de publication : 14/02/2018
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 64
Présentation : broché
Dimensions : 21 x 17 x 0.4 cm
Date de publication : 14/02/2018
Nous vous recommandons ces produits
Le Grand Livre de la Boulangerie
Référence pour tous les professionnels du secteur, Le Grand Livre de la Boulangerie est le nouvel outil indispensable du boulanger, qui propose 100 recettes de trois experts en la matière : Thomas Marie, Meilleur Ouvrier de France, Jean-Marie Lanio et Patrice Mitaillé, formateurs à l'École hôtelière de Lausanne.
Pros du fumoir: tout savoir fumer : viandes, poissons, legumes, fruits. plus
Après avoir signé plusieurs livres sur la cuisson sur le gril, Steven Raichlen s'attaque maintenant au fumage, une technique de cuisson ancestrale remise au goût du jour.
Le Larousse du Pain
Impossible de résister à l'appel d'un pain tout juste sorti du four, encore chaud et croustillant : depuis notre plus tendre enfance, le pain fait partie de notre quotidien.
Petits plats en équilibre
Référence dans différentes émissions culinaires à la télévision (tf1) et la radio (France Info), auteur à succès de plusieurs livres de cuisine, Laurent Mariotte nous livre dans cet ouvrage ses 150 meilleures recettes testées, re-testées et plébiscitées par les téléspectateurs.
Vous apprécierez ces recettes
Ateliers février mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers Février et Mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Bouchées de dinde au boursin et à la moutarde
Rien de plus simple à préparer que ces petites bouchée de dinde au bacon, tartinées de Boursin cuisine échalote-ciboulette et badigeonnées de moutarde à la bière.
Ateliers Juin 2022 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers Octobre-Novembre 2021 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Mannele de la Saint-Nicolas
Aujourd’hui c’est vendredi et contrairement au petit rituel qui s’est installé depuis plusieurs semaines, je ne vous proposerai pas de recettes pour l’apéro.
Tomates farcies cuites au four
Je n’ai pas encore eu le courage de relancer le barbecue, et il fait somme toute encore un peu frais.
Bruschettine de printemps
Salut Salut !! Comment faire pour manger une bruschetta sans avoir le pain adéquat ?? Réponse: On improvise .
Article Post Noël
Bonjour tout le monde !!! Et voilà, Noël est passé … J’espère que vous avez été très sages et que le Père Noël vous a apportés tout ce que vous vouliez!!! Me concernant, il a été très gentil et j’ai été très gâtée.
Coquille de Noël
La coquille de Noël est une viennoiserie typique de la Belgique et des Hauts de France aussi appelée cougnou, cougnole, folard, quéniole ou pain de Jésus avec sa forme de bébé emmailloté.
Cougnous de Noël
Une brioche de Noël qui nous vient de Belgique et du Nord de la France… Appelé encore cougnole, cugnoles ou coquilles de Noël, une belle mie filante que consomment les familles pour la Saint-Nicolas et Noël accompagné d’un bon chocolat chaud.
Burger préparation à pain Panadis , steak poulet/tomates séchées
Burger préparation à pain Panadis , steak poulet/tomates séchées Saclà France #faitmaison , sauce échalotes/yaourt/curry #panadis #burger #sacla #tomatessechees #partenariat
Coquille de Noël
La coquille de Noël est une viennoiserie typique de la Belgique et des Hauts de France aussi appelée cougnou, cougnole, folard, quéniole ou pain de Jésus avec sa forme de bébé emmailloté.
Vos réalisations sont à l'honneur!!
Vos réalisations sont à l’honneur!! Je tiens à remercier mes copinautes,mes amies et mes fidèles lectrices pour toutes ces belles réalisations qui sont à l’honneur aujourd’hui!! je vous dit bravo et vous remercie pour votre confiance !!!! la recette.
Brioche marguerite aux pépites de chocolat
Pour Pâques j'ai façonné à nouveau deux lapins briochés pour mes petits enfants.
Petits pains au chocolat du dimanche ou chocolatines pour le quart sud-ouest de la France !
Voilà une recette réclamée par de nombreux lecteurs suite à la publication récente de photo de ces pains au chocolat sur Facebook et pour.
Biscuit roulé parmesan-origan à la crème de tomates séchées... et autres petits roulés
Un biscuit roulé salé! en voilà une bonne idée! C’est sur le blog d’Eryn que je l’ai trouvée, un délice tout frais pour un apéro plutôt léger.
Moelleux aux amandes, noisettes et délice à tartiner chocolat noisettes de Chef de France
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Brioche marguerite aux pépites de chocolat
Pour Pâques j'ai façonné à nouveau deux lapins briochés pour mes petits enfants.