UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE

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Les recettes de cuisine de "UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE" - page 42


Carrés à la compote de trois fruits secs et un peu chocolatés

Carrés à la compote de trois fruits secs et un peu chocolatés

Lorsque ma mère et moi étions propriétaires de La mère poule aliments pour bébé, et ce, dans la première année de l’entreprise, nous confectionnions une…

Succulentes côtes levées

Succulentes côtes levées

Nous inaugurons habituellement la belle saison avec cette recette de côtes levées sur le barbecue que je fais depuis de nombreuses années.

Panna cotta salée à l’avocat coiffée de crabe et sa salsa

Panna cotta salée à l’avocat coiffée de crabe et sa salsa

C’est l’anniversaire de mon amoureux ce week-end, et je lui concocte un souper pour lui dire un beau je t’aime et surtout un immense merci…

Gâteau salé aux deux fromages et aux deux betteraves rôties

Gâteau salé aux deux fromages et aux deux betteraves rôties

Ce n’est pas joli ça ? J’étais très satisfaite de l’apparence de cette entrée lorsque je l’ai créée.

Verrines aux biscuits et à la crème au goût d’Oréo®

Verrines aux biscuits et à la crème au goût d’Oréo®

Le dessert préféré de mon enfance alors préparé par ma grand-maman était les « biscuits frigidaires ».

Pâte à pizza maison

Pâte à pizza maison

Cette recette convient pour deux pizzas de taille moyenne ou une très grande.

La meilleure pizza du monde (au pesto de feuilles de betteraves !)

La meilleure pizza du monde (au pesto de feuilles de betteraves !)

Petite pause du boulot, maman venait manger à la maison ce midi.

Croquettes végé au quinoa, carotte et patate douce sur un lit de feuilles surprises

Croquettes végé au quinoa, carotte et patate douce sur un lit de feuilles surprises

Je l’ai déjà écrit, ma résolution cette année est de moins gaspiller des aliments.

Oui, c’est le paradis, ou gâteau à l’érable arrosé de sauce chaude au sucre d’érable

Oui, c’est le paradis, ou gâteau à l’érable arrosé de sauce chaude au sucre d’érable

En fait, c’est ce qu’a dit mon conjoint qui semblait avoir atteint une sorte d’extase en mangeant ce dessert.

Salade de pâtes « pimpée »

Salade de pâtes « pimpée »

J’annonce ici la fin officielle de l’ennuyante traditionnelle salade de pâtes.

Tartelettes à la Toblerone et aux mini-œufs de Cadbury

Tartelettes à la Toblerone et aux mini-œufs de Cadbury

Je voulais créer un dessert amusant pour les quatre petits cocos que j’attends pour le souper de Pâques.

Effiloché de jambon aux pommes et sirop d’érable en crêpe

Effiloché de jambon aux pommes et sirop d’érable en crêpe

Je reçois ce week-end, comme vous peut-être.

Sauté de poulet, lime, lait de coco et patate douce

Sauté de poulet, lime, lait de coco et patate douce

Je me suis donné comme mission de vous offrir plus de recettes « popote vite » tout en gardant en tête l’idée de créer des repas sains…

Morue en croûte de sésame et de panko

Morue en croûte de sésame et de panko

Une autre belle recette de poisson sans gras et tellement, mais tellement bonne ! Elle peut franchement se faire avec n’importe quelle sorte de poisson (je…

Muffins coco-courge

Muffins coco-courge

Des muffins goûteux, moelleux, utilisant de bons ingrédients, ça vous dit pour dimanche matin qui s'en vient? Et de plus, quand on sait que la principale…

Les carrés de Rice Krispies de tante Cora

Les carrés de Rice Krispies de tante Cora

J’ai fait quelques recherches sur les « zinternet », et je n’ai pas réussi à trouver cette recette.

Mousse au chocolat à la « Crunchie »

Mousse au chocolat à la « Crunchie »

Hum ! Les barres de chocolat Crunchie de mon enfance… croquantes sous la dent avec un merveilleux goût de chocolat surgissant en 2e note.

Brownies fondants avec pâte à biscuit

Brownies fondants avec pâte à biscuit

Premièrement, je vous offre mes excuses, c’est le 2e dessert gourmand que je mets en ligne cette semaine.

Poitrines de poulet au « dukka »

Poitrines de poulet au « dukka »

  Vous ignorez ce qu’est le dukka ? Ne vous en faites pas, c’était la même chose pour moi jusqu’au mois dernier.

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