Je vous propose une recette inspirée par " Petits plats en équilibre".
Pour essayer ma nouvelle toile "couronne de fleurs" que j'ai eu en cadeau, je vous propose un délicieux entremet découvert grâce au chef pâtissier Laurent Deregnaucourt de chez Guy Demarle.
Je n'achète jamais de confiture, je préfère la réaliser moi même avec les fruits de mon jardin ou ceux que l'on me donne.
Cette confiture à la fraise et rhubarbe est excellente.
La confiture de rhubarbe maison est une délicieuse façon de profiter de cette plante vivace au goût unique, oscillant entre acidité et douceur.
Voilà plusieurs mois que je dois partager cette recette qui du coup elle est un peu beaucoup hors saison mais les recettes se gardent alors ce n'est pas grave !! C'est un client qui m'a offert la Rhubarbe de son jardin et j'ai improvisé ce.
J'aime la saveur acidulée de la rhubarbe.
La Fraise est encore à l'honneur dans cette verrine très gourmande !! Comme vous pouvez le constater j'ai aussi fait la version "Régime" !!! C'est le moment la Fraise est partout !!! Et elle est amoureuse de la Rhubarbe tout le monde le sait !!! A.
Je profite que l’on trouve encore de la rhubarbe sur nos étals pour partager avec vous cette recette.
J'ai 2 pieds de rhubarbe dans mon potage et chaque année, j'ai une récolte vraiment très abondante !Je fais donc des tartes, des gâteaux et beaucoup de pots de confiture et cette fois, j'ai voulu varier un peu avec une gelée.
L' association que je préfère en pâtisserie et peu de temps dans l'année pour la faire ! Hier je vous ai donné la recette du Rhubarbe Curd et c'est pour cette tarte que je l'ai réalisé J'ai choisi une pâte brisé qui je trouve s'accorde bien mieux avec.
Parfait glacé fraise-rhubarbe On dit que les fraises et la rhubarbe font bon ménage, pourquoi ? Est-ce parce que ce fruit (fraise) et ce légume (rhubarbe) arrivent à maturité au même moment dans la saison ? Je ne sais pas trop mais je pencherais plutôt.
Voici la recette du soufflé à rhubarbe et fraise au Thermomix, un délicieux soufflé sucré raffiné et léger, à la rhubarbe et à la fraise, un dessert
Crumble fraise rhubarbe à la Fève Tonka: Véritable recette de Crumble fraise Rhubarbe à la Fève Tonka.
Crumble fraise-rhubarbe à la Fève Tonka: délicieuse recette de crumble fraise rhubarbe avec la fève tonka du brésil.
Soufflé à rhubarbe et fraise au Thermomix, un délicieux soufflé sucré à la rhubarbe et à la fraise, un dessert somptueux facile à réaliser au thermomix
Ce délicieux cheesecake fraise rhubarbe associe le sucré de la fraise, l’acidulé de la rhubarbe, la douceur du fromage frais et le croustillant.
Non, mais, assez spectaculaire non ? Pourtant, sous ces beaux fruits se trouve une humble, quoique délicieuse gelée, et vraiment facile à faire.
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