UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE1 181 recettes
UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE |
Salade tiède de carottes et de raisins rôtis
Voilà repensée la fameuse «p’tite salade» de carotte aux raisins secs un peu ennuyante que l’on trouve dans tous les supermarchés, mais en plus savoureuse et…
Muffins savoureux au chocolat et à la patate douce (entre autres)
J’avoue avoir réussi à traumatiser mes enfants.
Soupe genre mole olé olé!
Je me suis très librement inspirée du célèbre poulet mole pour créer cette soupe qui ne demande qu’une quinzaine de minutes de préparation.
Soupe-repas « noces italiennes »
J’adore l’Italie, les Italiens et les boulettes ! Cette soupe est donc une de mes préférées.
Pâtes au brocoli ni vu ni connu
J’arrive d’une course de 10 km et j’ai faimmm ! J’ouvre le frigo et je regarde ces pieds de brocoli que je gaspille honteusement et régulièrement, les…
Guacamole en moins de deux
L’heure sacrée de la semaine a sonné (celle du cocktail !), vous avez envie de grignotines pour accompagner votre verre tant mérité, la semaine ayant été…
Orge à l’indienne
C’est le mois de janvier et le tour de taille ne s’est pas encore remis des excès des Fêtes.
Pot de crème épices et caramel avec pralin de noix de cajou
Ce pot de crème vous rappellera le pain d'épice de votre enfance en étant à la fois riche et onctueux.
Bouillon de poulet tout c’qui
Que veut dire ce « tout c’qui » ? Tout ce qu'il y a dans le frigo (ou en bon québécois : tout c’qu’y a dans l’frigo !).
Côtelettes de porc aigres-douces (de tante Lucille)
Voici une recette très « années soixante-dix » puisque je me souviens d’y avoir goûtée lorsque j’étais enfant chez ma tante Lucille (qui était en fait l’épouse…
Poulet de Cornouaille laqué au sirop d’érable et à la grenade
Vous en avez assez de la dinde ? Mon conjoint aussi ! Et c’est pourquoi il a mené pendant deux à trois ans une campagne méthodique et…
Cupcakes au sucre à la crème
Par chance que je suis une adepte de jogging, parce qu’avec ce blogue, les kilos vont finir par s’accumuler ! Mais je ne pouvais m’empêcher de…
Étagé de betteraves au chèvre doux
Voici une recette que l’on me demande souvent et que je fais lorsque je reçois.
Panzanella della mamma Anick
Vous avez un reste de baguette qui ne vous dit rien ? Ne jetez surtout pas vos choux gras ! Il ne faut que transformer la chose…
Tzatziki maison
Rien à voir avec celui que l'on achète« tout fait » à l’épicerie, c'est tellement meilleur.
Poulet bon pour le bedon aux chorizos et aux haricots blancs
Ce plat m’est venu à l’esprit en pensant tout simplement à mélanger quelques-uns de mes ingrédients chouchous , y compris de la bette à carde,…
Côtelettes de veau gourmandes farcies aux champignons sauvages (si vous en trouvez !)
Enfant, je détestais les champignons, les trouvant définitivement trop baveux.
Cupcakes à l’ananas, à la noix de coco (et aux carottes !)
Un classique de mon enfance, mais revisité puisque ma mère ne les glaçait pas, chose qui à mon avis, rend ces cupcakes franchement délicieux.