UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE

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UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE |

Les recettes de cuisine de "UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE" - page 47


Salade tiède d’asperges, haricots blancs, et poivrons rôtis

Salade tiède d’asperges, haricots blancs, et poivrons rôtis

Nous sommes chanceux, on trouve des asperges fraîches dans les supermarchés tout au long de l’année.

Vinaigrette de la déesse verte (Green Goddess) sans lactose et végétalienne

Vinaigrette de la déesse verte (Green Goddess) sans lactose et végétalienne

Je n’achète jamais de vinaigrette du commerce, les faire soi-même est un bon moyen de maîtriser la quantité de sucre et de sel qu’on y…

Brownies « Rocky Road »

Brownies « Rocky Road »

La crème glacée « rocky road », vous connaissez sûrement ? Je me suis dit qu’appliquer ce concept à ma recette gagnante de brownies serait une excellente idée !…

Pain doré au four à préparer la veille

Pain doré au four à préparer la veille

Parfaite pour un brunch ou un matin paresseux à 2 gourmands (il y aura tout de même des restes), cette recette à le gros avantage…

Salade crémeuse de légumes et de jambon

Salade crémeuse de légumes et de jambon

Je n’achète pas souvent de jambon, mais quand c’est le cas, j’ai toujours des restes.

Burgers végétaliens avec salsa de maïs et guacamole

Burgers végétaliens avec salsa de maïs et guacamole

Les hommes de la maison aiment manger végétarien, ce n’est pas un problème.

Penne au fromage, maïs et chorizo

Penne au fromage, maïs et chorizo

De prime abord, ce mélange vous semblera différent, mais ça marche savoureusement.

Brochettes de paneer tikka

Brochettes de paneer tikka

Absolument savoureuses, ces brochettes offrent une option végé lorsque vient le temps du BBQ, mais elles se font aussi au four.

Légumes et noix de cajou sautés

Légumes et noix de cajou sautés

Je fais souvent ce sauté : à la quantité de légumes qu’il contient, je suis certaine que l’on en tire un bon apport en vitamines, il…

Pois chiches grillés

Pois chiches grillés

C’est incroyable comme les pois chiches peuvent être polyvalents.

Madeleines à l’érable

Madeleines à l’érable

En pratiquant un sport, certains font le vide intérieur, moi je pense à… de nouvelles recettes ! Ainsi, l’idée de ces délicieuses madeleines est née pendant…

Pois chiches marinés et deux salades pour les utiliser

Pois chiches marinés et deux salades pour les utiliser

On court au quotidien, ce n’est pas toujours facile de bien s’organiser, même si l’on est en télétravail.

Pâtes végétaliennes au pesto de roquette et aux faux lardons

Pâtes végétaliennes au pesto de roquette et aux faux lardons

Un plat satisfaisant avec un mélange absolument surprenant et délicieux de textures et de saveurs, j’ai adoré ! Il est rare que je mange des pâtes…

Crumble aux parfums des îles

Crumble aux parfums des îles

Au cœur de l’hiver, quoi de mieux pour se rappeler la chaleur du soleil qu’une douceur pleine des saveurs des îles ? (Pas celles de la…

Ma sauce rosée (sans crème)

Ma sauce rosée (sans crème)

Je suis très pain-patate-pâte (fromage), ce qui aurait fait frémir d’angoisse le regretté Michel Montignac.

Velouté de pomme de terre, de chou-fleur avec oignons frits

Velouté de pomme de terre, de chou-fleur avec oignons frits

Une soupe accompagnée d’une tranche de pain maison ou d’un muffin salé c’est tout simple, mais c’est si bon.

Pain à la pomme de terre, au fromage avec oignon au balsamique

Pain à la pomme de terre, au fromage avec oignon au balsamique

Paraît-il qu’avec l’expérience, on s’améliore.

Biscuits brownies au Rolo

Biscuits brownies au Rolo

J’ai cherché longtemps la parfaite recette de

Coupelles de pomme de terre farcies aux œufs, fromage et jambon

Coupelles de pomme de terre farcies aux œufs, fromage et jambon

Chéri a lancé à la blague que ce plat était comme un œuf McMuffin renversé.

Galettes rustiques au chou frisé

Galettes rustiques au chou frisé

Une de mes voisines a planté du chou frisé (« du “kale” quoi) l’été dernier dans notre jardin communautaire au lac.

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