UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE |
Vous avez aimé mes muffins aux antioxydants, je rapplique avec de délicieux biscuits comprenant pas moins de 7 super aliments*.
Pomme, pomme, pomme… dernier fruit de Dame nature avant les rigueurs de l’hiver.
Cette gourmandise n'a rien à voir avec le renversé aux ananas de mon enfance ; elle est née grâce à deux femmes.
Hyper rapide, délicieuse et pas besoin d’être un grand chef pour réussir cette recette, elle est parfaite pour impressionner votre belle-mère la première fois qu’elle…
J’avais envie de créer un plat d’automne utilisant des aliments locaux, quoi de mieux que de mettre en vedette l’excellent porc du Québec, la pomme…
Les poivrons grillés ont une saveur incomparable, il faut tout de même s’armer de patience pour obtenir une quantité satisfaisante de ces délicieux légumes ainsi…
J’ai publié voilà quelques semaines une recette de « Welsh cakes » pour le petit déjeuner.
Clara par texto : « Maman, y’a du tofu dans le frigo :-(, mais pourquoi ? ».
Ce n’est pas la première fois que je l’écris en ces lignes : je n’aime pas le pâté chinois.
Ma définition de cuisine santé a changé au cours des années : j’essaie d’intégrer le maximum de super aliments dans l’alimentation de ma nichée.
Mon amie Joanna, une spécialiste de l’activité physique (lire : entraîneuse) et probablement la femme la plus en forme que je connaisse, m’a conseillé de publier…
C’est la recette de ma mère… ou presque ! Elle l’a tient d’une de ses amies, qui était mariée à un Italien.
Bien sûr que je mange une frite de temps de temps, même chose pour des légumes tempura.
Je me suis permis de recommencer cette recette deux fois, simplement pour l’améliorer.
Moi, le chou frisé, vous savez… je me souviens exactement à quand remonte mon désintérêt pour ce légume.
Inspirée par les délicieux bleuets enrobés de chocolat noir que l’on trouve en épicerie, j’ai concocté cette fabuleuse tarte, éclatante de saveurs.
Je sais, au rayon des viandes le prix du veau vous fait sursauter.
Comme j’aime souvent ajouter un petit plus à mes fournées, voici une recette de biscuits, savoureux et au cœur tout tendre.
Avec l’été, il me vient souvent le goût du « clam chowder », c’est que quand j’étais enfant et comme beaucoup de Québécois, la route des vacances…