Les recettes de cuisine de "UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE" - page 40

Pain à la pomme de terre et au fromage

Il y a quelques années, cuisinant avec fiston à mes côtés comme il devait mesurer 4 ou 5 pommes, je lui dis simplement qu’il était…

Tartelettes aux carottes rôties, au miel et au fromage blanc

J’ai réalisé cette recette deux fois en autant de jours pour la simple raison que les premières photos n’étaient pas jolies (mauvaises idées les carottes…

Bœuf grillé mariné à la bière et à la moutarde avec son confit d’oignons à l’érable

Voici la recette parfaite pour nourrir une tablée à prix tout de même raisonnable puisque la viande utilisée est moins dispendieuse que les parties tels…

Galettes de gruau « full coco » de ma mère

Voici une recette en direct de mon enfance.

Pâtes aux légumes, à la saucisse italiennes et avec un ingrédient secret

J’aime l’Italie, ses habitants, sa bouffe, la dolce vita et je passerais bien quelques mois en Toscane pour apprendre l’italien et cuisiner comme une Italienne.

Crème brûlée « key lime pie »

J’aime m’amuser avec les classiques pour les réinventer à ma façon.

Trempette/tartinade de fromage et de bette à carde (blette) avec croustilles de tortillas non frites

En raison de ce blogue, vous commencez à en connaître un peu plus sur moi : j’ai défoncé mon mur et ma porte de garage, je…

Flan aux champignons, à l’ail rôti et au Ménestrel

Youppi ! Le coup d’envoi du marché public de Val-David a été lancé la semaine passée.

Poulet de Cornouaille ou simplement ordinaire glacé à l’orange (et fumé !)

J’aime faire des expériences culinaires.

Tarte très très gourmande à la confiture d’ananas et de lait de coco sur un nuage crémeux

Cette tarte vient avec une mise en garde.

Muffins salés aux poivrons grillés, chorizo et feta

Quelle est la recette la plus populaire de mon blogue ? Celle des muffins salés complètement gourmands au fromage et confit d’oignons dont voici l’hyperlien : http://wp.

Soupe fraîcheur (et minceur !) de concombre

Nous, les Québécois, vivons au gré d’un climat un peu ingrat, ce qui explique peut-être notre attachement collectif à la météo, objet sans fin de…

« The » Homard (avec un grand H !)

Ma lignée maternelle est acadienne : « j’suis la fille à Renée, qu’y est la fille d’Arsélia, qu’y est la fille à Marie-Marguerite de Neguac NB », c’est…