UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE1 181 recettes
UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE |
Cocktail feu et glace
Pourquoi j’aime les cocktails ? Sûrement en raison de leur raffinement et de leur côté glamour : deux éléments qui me plaisent énormément ! Bien sûr qu’ils se…
Pain ou cake sans sucre aux carotte, datte et pomme
Ce n’est pas facile d’apprendre que l’on est diabétique, et c’est ce qui est arrivé au conjoint d’une de mes lectrices.
Magret de canard sauce caramélisée à l’orange
Un autre classique revisité, se faisant rapidement, tout à fait délicieux et digne d’une bonne table : profitez-en pour faire la/le « fier-pet » (et pourquoi pas ?).
Compote de pomme, cerise, grenade, chia et cacao
Monotones les compotes ? Pas qu’en Anick s’en mêle ! En fait, c’est un excellent moyen d’augmenter sa consommation de fruits tout en réduisant celle de sucre…
Poulet plein de légumes et ses grands-pères et défi cuisine de janvier : cuisiner avec des restes
Encore une fois, je fais partie du jury du défi du site recettes.
Pas une recette, mais mon petit conte de Noël ainsi que mes voeux pour cette nouvelle année
J’ai un faible pour les anges, en fait, il y a d’adorables et joufflus chérubins un peu partout dans ma maison.
Carré de porc à l’érable, grenade et échalotes
Il y a des duos de saveurs qui sont tout simplement parfaits ensemble et le porc et l’érable en forme un.
Soupe-repas végétalienne aux légumes, riz et légumineuses et noix
Après une joyeuse bombance, l’on peut presque sentir notre corps nous supplier de lui donner une petite pause bien méritée.
Rouleaux aux légumes et halloumi mariné
Je fréquente une épicerie de quartier moyenne orientale et j’y découvre plein de produits que l’on ne peut retrouver dans mon supermarché habituel.
Salade de millet, de clémentine et d’herbes
Ça fait du bien de donner une petite pause de viande à son corps et manger des produits céréaliers différents est une manière intéressante d’explorer…
Gâteau brioché aux pommes, raisins et épices (ou au chocolat, à vous de décider !)
Mon intention en créant ce gâteau brioché était de vous imaginer le dégustant avec des amis ou la famille pendant un brunch ou encore le…
Boules énergisantes banane et fraise partie 2
Je raffole de ces petites boules énergisantes et aussitôt qu’une recette est dévorée, j’en invente une autre pour me sustenter.
Gâteau aux poires et canneberges sur croûte épicée
Crémeux et velouté grâce au fromage blanc et même festif en raison de la couleur des fruits choisis, vous adorerez ce magnifique gâteau juste assez…
Tourte de confit de canard, canneberge, échalote et porto
Lorsque l’on reçoit, on aime bien faire les choses.
Poulet de Cornouailles à la « piquante » sur un lit de haricots
La volaille plaît à tous, mais quand vient le temps de recevoir, le poulet manque un peu de panache.
Tartare de fenouil, pomme et betterave végétalien
Pas facile de plaire à tous lorsqu’on reçoit la famille : une nièce affirme être « vegan » et de plus n'accepte de manger que cru, son frère adopte un air tristounet…
Duo de veloutés de carotte et de betterave
Après tous ces potages et compotes, respectivement sur le blogue et sur Instagram, vous allez commencer à croire que je suis prête pour la maison…
Gâteau gourmand au chocolat, clémentine et pâte d’amande
Vos papilles seront reconnaissantes de déguster ce gâteau délicatement parfumé à la clémentine ou à l’orange, et elles frémiront de joie (rien de moins) en…
Soupe-repas doudou au bœuf, à l’orge, aux lentilles et aux légumes
Par temps frisquet, moi je mange… de la soupe ! C’est la raison pour laquelle je vous propose différentes versions depuis quelques semaines.
Filet de porc à la chinoise aux 5 épices
Il m’arrive souvent de prendre congé le vendredi après-midi (il y a certains privilèges à être travailleuse autonome) pour créer des recettes et les réaliser.