La grande mode sur les étals en ce moment, c’est le chou kalé.
Me revoilà! J'ai été un peu absente sur le blog pour cause de panne d'ordinateur.
En cette période de fête, ce pain est idéal pour accompagner un foie gras.
La choucroute, tout le monde connaît.
Marka hlouwa, plat sucré salé traditionnellement à base de viande d'agneau et de fruits secs ou frais et de beignets d'amandes ou de noix, un entremet
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
C’est une recette que ma mère faisait souvent quand j’étais jeune, c’était un de ces péchés mignon, à chaque fois ils disparaissaient .
À l'heure du 4 heures, il est toujours agréable de déguster une pâtisserie.
Les croquants ou croquets ou encore croquis, gâteaux secs algériens populaires, très économiques et faciles à réaliser, le gâteau type des goûters, de
Un plat familial original et onctueux aux saveurs méditerranéennes qui nous emmène tout droit au Maroc.
Carottes à la cannelle, raisins secs et noix Une recette de Lorraine Pascale qui nous montre comment préparer les carottes de façon différente en les rendant du coup exotiques.
Pain aux noix et raisins secs Un pain de petit-déjeuner très peu sucré ou gras, juste ce qu'il faut grâce aux noix et aux raisins secs, un régal.
INGREDIENTS 1 chou pointu40 g de beurre doux20 cl de lait de coco50 g de raisins secs1 càc de curry en poudre .
INGREDIENTS 1 chou 1 poivron rouge2 carottes70 g de raisins secs1 oignon rouge60 g de mayonnaise115 g de crème fraîche30 ml de.
Le chou blanc est un légume qui est très agréable à préparer en salade.
Le chou blanc était un légume que je cuisinais très peu auparavant, mais depuis que je l’ai découvert en salade, je trouve vraiment qu’il mérite sa place dans ma cuisine.
Je commande toutes les semaines un panier à la ferme près de chez moi.
Ingrédients : -175gr de farine -1sachet de levure chimique -1pincée de fleur de sel -110gr de beurre + 20gr pour le moule si besoin -150gr de cassonade -2oeufs -75gr de noix de macadamia -100gr d'abricots secs -50gr de raisins secs -50gr de sucre en.
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