Recettes du chef467 recettes
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes faciles à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Tarte verte courgettes et aubergines
En mini portions ou individuelles ou encore dans une grande tarte, l'aubergine et la courgette donnent une saveur particulière à cette recette verte.
Sauce béchamel au jambon
C'est recette de béchamel est la base pour réaliser vos crêpes au jambon, pâtes farcies, friands, feuilletés et même vos gratins.
Gâteau au chou-colat blanc
Un cake sucrée avec pourtant un légume fort en goût et normalement pour un plat salé.
Courge spaghetti à la ricotta
Régalez-vous avec cette recette de courge spaghetti, excellente pour la santé, ce légume est également ludique à cuisiner.
Soupe carottes et courgettes aux épices
La carotte et la courgette se marient parfaitement dans une soupe légèrement épicée au curry ou au cumin.
Légumes du soleil rôtis à la feta
Dressez ces tartines d'aubergines aux légumes rôtis du soleil et dés de feta en les dressant comme une recette de grand chef digne d'une table étoilée.
Riz noir coeurs d'artichauts et chorizo
Le riz noir est un riz complet à découvrir avec de l'artichaut.
Chutney poire et anis
Une lente compotée de fruits avec du vinaigre et du sucre s'appelle un chutney.
Chou vert farci au quinoa
Pensez à cuisiner votre chou vert avec les feuilles entières qui vous permettront d'y incorporer de la farce, ici au quinoa et petits légumes.
Courge Butternut farcie au riz
Farcissez votre butternut avec un mélange de riz et de chair de la courge.
Gâteau à l'anone
Découvrez l'anone, ce fruit aux mille vertus dans une recette de cake façon gâteau au yaourt sans yaourt.
Riz aux épinards noix de cajou et pois chiches
Une recette riche en saveurs, très équilibrée qui mêlent le fondant de l'épinard au croquant de la noix de cajou.
