Recettes du chef

Recettes du chef467 recettes

Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes faciles à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 11


Lomo maison

Lomo maison

Faire facilement son lomo maison, la charcuterie de luxe par excellence, c'est possible.

Papitas : croquettes de quinoa au thon

Papitas : croquettes de quinoa au thon

Une recette facile pour votre entrée en provenance de Bolivie : les papitas.

Chaussons au thon : empanadas au thon

Chaussons au thon : empanadas au thon

Parfait pour l'apéritif ou une entrée, voici la recette des chaussons au thon, les fameux empanadas de atun argentins : thon, tomates, maïs.

Velouté de poireaux

Velouté de poireaux

Simple, rapide et délicieux ! Voici la recette du velouté de poireaux.

Steak végétal : quinoa et haricots rouges

Steak végétal : quinoa et haricots rouges

Manger équilibré en réduisant sa consommation de viande tout en se régalant, c'est possible avec la recette de ce steak végétal au quinoa et haricots rouges.

Accras de poisson

Accras de poisson

Une recette originale et facile à réaliser d'accras ou acras avec du poisson blanc comme du filet de julienne ou du lieu noir.

Riz à l'avocat poivre timut

Riz à l'avocat poivre timut

Une recette originale et simple à réaliser associant le riz et l'avocat avec les saveurs typiques d'agrumes et de pamplemousse du poivre timut.

Risotto aux carottes et laitue de mer

Risotto aux carottes et laitue de mer

Une recette originale et simple à préparer permettant de découvrir les bienfaits et les saveurs de la laitue de mer déshydratée dans un risotto aux carottes.

Brouillade d'oeufs courge butternut et laitue de mer

Brouillade d'oeufs courge butternut et laitue de mer

Une recette originale de brouillade ou d'omelette à la courge butternut et aux paillettes d'algues, ici la laitue de mer.

Pâte brisée à la farine de riz et châtaigne

Pâte brisée à la farine de riz et châtaigne

Une recette originale pour un fond de tarte type pâte brisée à la farine de riz et à la farine de châtaigne en recette sucrée ou salée.

Quiche courge butternut farine de riz et châtaigne

Quiche courge butternut farine de riz et châtaigne

Une recette originale de quiche à la courge butternut avec une pâte brisée à la farine de châtaigne et de riz.

Galette de courge butternut à la farine de riz

Galette de courge butternut à la farine de riz

La farine de riz se marie parfaitement au petit goût de la courge butternut.

Caccavelle aux fruits de mer et poireaux

Caccavelle aux fruits de mer et poireaux

La caccavelle c'est une pâte géante italienne à farcir.

Noix de St Jacques aux épices et patate douce

Noix de St Jacques aux épices et patate douce

Une recette originale de noix de Saint Jacques tout en équilibre avec quelques épices et la touche sucrée de la patate douce.

Spanakorizo : riz aux épinards

Spanakorizo : riz aux épinards

Le spanakorizo est une recette grecque de riz aux épinards et à l'aneth.

Navets glacés au miel

Navets glacés au miel

Parfait pour une entrée ou accompagnement d'une viande ou d'un poisson, réalisez facilement le glaçage de vos navets avec du miel et régalez-vous.

Moussaka au boeuf

Moussaka au boeuf

Une recette de moussaka avec des steacks hachés congelés pourquoi pas ? Tout est dans le mélange d'épices !

Beurre d'escargot - beurre d'ail

Beurre d'escargot - beurre d'ail

Le traditionnel beurre d'escargot qui conviendra aussi comme beurre d'ail à toutes vos préparations de pommes de terre, viandes, poêlées.

Sauce à la mangue

Sauce à la mangue

Une sauce mangue qui nappera parfaitement vos viandes mais aussi vos poissons en toutes circonstances.

Cuisse de dinde marinée et pommes de terre

Cuisse de dinde marinée et pommes de terre

Sublimez une cuisse de dinde, une rouelle de porc, des manchons de canard en les faisant mariner avec cette recette originale.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.