Notre amour de cuisine2 112 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Hamburgers au steaks panés
Ingrédients: 1 pain a hamburger/ pers 1 fromage a hamburger/ pers 1 steak panés/pers sauce au choix 1 rondelles de tomate/pers copeaux de parmesan Préparation: Ouvrir et faire griller les pains a hamburgers.
Pommes de terre sauce au bleu et lard grillé
Ingrédients: 6 pommes de terres 150 gr de bleu d'Auvergne 30 cl de crème fraîche épaisse 4 tranches de lard fumé persil, ciboulette Préparation: Cuire les pommes de terres a la vapeur avec leurs peau.
Pizza wrap au thon et a l'oeuf
Ingrédients: 1 feuille de wrap des olives noires des champignons de Paris des cartiers de tomates des morceaux de mozzarella du coulis de tomate du thon au naturel égoutté 1 oeuf du fromage râpé basilic, origan, ail poudre Préparation: Préchauffez le.
Salade iceberg au cœurs de palmiers
Ingrédients: de la salade iceberg des cartiers de tomate des fromage a salade ail et fines herbes des cœurs de palmiers des croûtons a l'ail Préparation: Laver et couper la salade en morceaux.
Petits gâteaux au chocolat en poudre
Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 2 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot beurre fondu 3 œufs la moitié d'un sachet de levure la moitié d'un sachet de sucre vanillé chocolat en poudre Préparation: Préchauffez le four à 180°C.
Pastilla en samoussa au boeuf
Ingrédients : 6 feuilles de brick 350 gr de viande hachée 1 oignon émincé 1 càc de Harissa 1 càc de 5 épices 3 œufs durs 1 càc de cannelle 80 gr d'amande en poudre Préparation: Dans une sauteuse huilé bien chaude faire doré l'oignon.
Soupe de morceaux de légumes et saucisses de Strasbourg au thermomix
Ingrédients: 4 Pommes de terres 2 Carottes 5 Saucisses de strasbourg 1 Litre d'eau 1 Cube de volaille Préparation: Éplucher et couper en morceaux les légumes, en rondelles les saucisses.
Pizza cannibale
Ingrédients: 1 fond de pâte à pizza toute prête 1 boîte de tomates pelées 1 oignon 150 g de viande hachée 100 g de gruyère râpé Des herbes de Provence 1 boule de mozzarella Sel, poivre Préparation: Préchauffer le four à 220°.
Cheveux d'ange au rougail de saucisses de Strasbourg
Ingrédients: Des cheveux d'ange 5 saucisses de Strasbourg 2 gousses d’ail émincé 1 càc de gingembre 1 càc de curcuma 2 cas d'huile 1 oignon émincé 1 petite boite de tomates pelées sel, poivre, thym Préparation: Faire cuire les cheveux d'ange comme convenu.
Wrap a la viande haché façon burger
Ingrédients: 4 wraps 350 gr de viande haché 4 fromage a hamburger sauce burger Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Poulet farci aux épinard et a la ricotta
Ingrédients: 1 poulet 1 pot de ricotta 1 petite boite d'épinard en branche égoutté sel, poivre Préparation: Huilé, salé, poivré le poulet.
Asiette de boeuf sauce au Boursin
Ingrédients: 1 fromage Boursin ail et fines herbes 20 cl de crème liquide 1 pièce de boeuf beurre sel, poivre Préparation: Saler, poivrer la pièce de boeuf, la cuire dans un peu de beurre rapidement de chaque cotés.
Tartines aux courgettes et au jambon cru
Ingrédients: 1/2 courgette 2 gousses d'ail émincé des tartines de pain des tranches de jambon cru huile d'olive sel, poivre, persil Préparation: Faire griller les tartines, les frotter d'ail.
Boulettes de sardines a la creme
Ingrédients: 1 Boites de sardines Chapelure fraîche maison (environ 4-5 tranches de pain de mie) 1 Oeuf 4 Cas de farine Parpika Coriandre Sel Jamie Oliver thym, citron, baies Poivre Ail poudre 20 cl de crème fraîche Préparation: Écrase grossièrement.
Ailes de poulet au four au curcuma
Ingrédients: ailes de poulet 2 cac de curcuma 2 cas de moutarde 2 gousses d'ails émincées 2 cas de coriandre 1 cas de persil Sel, poivre Préparation: Préparer la marinade en mélangeant le coriandre, le persil, l'ail, la moutarde, le curcuma, sel et poivre,.
Smoothie orange mangue ananas
Ingrédients: 200 gr d'ananas 1 Mangue 100 Ml de jus d'orange Préparation: Éplucher enlever le cœur et couper l'ananas et la mangue en morceaux.
Salade italienne et aumônière de brick au confit d'oignon, pélardon
Ingrédients: mélange jeunes pousses jambon italien olives noires copeaux de parmesan cartier de tomates tomates confites morceaux de fromage Fontina Italien feuille de brick 1 oignon rouge 1 pélardon piment d’Espelette Préparation: Éplucher et couper.
Ragoût de merguez pommes de terres courgettes
Ingrédients: 4 grosses pommes de terres 6 merguez 2 courgettes 1 échalote émincé 20 cl de coulis de tomate des olives noires 1 grand verre d'eau 1 cube Préparation: Dans le fond de votre cocotte minutes, faire cuires les merguez, retirer.
Sandwich viennois au saumon fumé
Ingrédients: pains viennois tranches de saumon fumé 1 boule de mozzarella crème fraîche épaisse fromage ail et fines herbes Préparation: Ouvrir le pain en 2, disposer le saumon fumé, des morceaux de mozzarella, puis la crème mélanger au fromage ail et.
Petites quiches Lorraines
Ingrédients: 150 gr de farine 30 gr d'huile d'olive 60 gr d'eau 150 gr de dès de jambon 100 gr de fromage râpé 2 œufs 20 cl de crème liquide semi épaisse 1 cas de maïzena sel poivre noix de muscade Préparation: Préchauffer le four a 200°.