Notre amour de cuisine2 112 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Minis tatins de poivrons
Ingrédients (8 personnes): 1 pâte feuilleté 2 poivrons rouge 2 poivrons vert 2 poivrons jaune coulis de tomate fromage rapé sel, poivre Préparation: Laver les poivrons, les couper en deux, enlever les graines, déposer dans un plat allant au four et mettre.
Samoussas épinard ricotta chèvre
Ingrédients (4 personnes): 8 feuilles de brick 500 gr d'épinards surgelés a la crème 1 pot de ricotta 1 bûche de chèvre sel et poivre Préparation: Faites cuire les épinards a la crème, une fois cuit, mélanger au fromage de chèvre écrasé, et a la ricotta.
Roulés de pain de mie au jambon et au boursin
Ingrédients (4 personnes): Tranches de pain de mie Tranches de jambon Boursin ou autre Préparation: Abaissez le pain de mie au rouleau pour le rendre plus souple.
Poulet et ses pommes de terre Jalfrezi au lait de coco
Ingrédients (6 personnes): 1 beau poulet 4 cas d'épice Jalfresi 6 pommes de terre 25 cl de lait de coco 2 cas de fond de volaille 2 gousses d'ails émincées huile d'arachides Préparation: Lavez, épluchez et coupez les pommes de terres.
Salade de riz japonaise
Ingrédients (6 personnes): 200 gr de riz rond 4 tranches de saumon fumé des rondelles de concombre 1 avocat 1 boule de mozzarella 2 cas de sucre 2 cas de vinaigre de riz graines de pavots Préparation: Cuire le riz comme indiqué sur le sachet, dans un.
Manchons de canard et pomme de terre au soja et au miel
Ingrédients (4 personnes): 6 pommes de terres 4 manchons de canards 6 cas de sauce soja 3 cas d'huile d'arachide 4 cas de miel 1 pincée de 5 épices 100 ml d'eau 4 gousses d'ails émincées Préparation: Mélanger dans un sac congélatin les manchon de canard,.
Petits gâteaux au yaourt aux pralines roses
Ingrédients (4 personnes): 1 pot de yaourt nature 2 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot beurre fondu 3 œufs la moitié d'un sachet de levure la moitié d'un sachet de sucre vanillé pralines roses Préparation: Préchauffez le four à 180°C.
Sandwichs pique nique a la pâte magique
La meilleure recette de La pâte magique!! L'essayer, c'est l'adopter! 5.
Cheesecake au citron en bocaux
Ingrédients (4 personnes): Pour le biscuit 15 petit beurre 20g r de beurre fondu 10 gr sucre Pour le fromage 1/2 pot de fromage blanc 50 gr de sucre le jus et le zeste d'un citron Préparation: Mettre le fromage blanc a égoutter dans une passoire tapissée.
Gratin de légumes en-lardé
Ingrédients (6 personnes): 12 tranches de jambon cru fumé 6 pommes de terre 1 courgettes 1 tomate 10 cl de crème liquide 2 gousses d'ails émincés sel, poivre 2 boules de mozzarella Préparation: Laver et cuire les légumes pommes de terre et la courgettes.
Minis tatins de saucisses de Strasbourg
Ingrédients (8 personnes): 1 pâte feuilleté des saucisses de Strasbourg moutarde fromage râpe Préparation: Étalez la pâte et coupez a l'emporte pièce des disques.
Fromage blanc ail et fines herbes
Ingrédients (8 personnes): 1/2 pot de fromage blanc 1 cac de sel le jus d'un citron 1 échalote émincé finement 1 gousse d'ail émincé finement quelques brin de ciboulette émincé Préparation: Mélanger le fromage blanc avec le jus de citron et le sel, et.
Polvorones
Ingrédients (10 personnes): 175 Gr d'huile d'arachide 250 Gr de sucre 125 Gr d'amande poudre 350 Gr de farine 1 Cas d'extrait d'amande amer Préparation: Faites chauffer la farine dans une casserole à feu doux en remuant.
Gratin d'alphabet au saucisses de Strabourg et au fromages
Ingrédients (6 personnes): 150 gr de pâtes alphabet 6 saucisses de Strasbourg 20 cl de crème fraîche 100 gr de fromage râpé 100 gr de parmesan 1 boule de mozzarella émincée finement.
Sardinade
Ingrédients (6 personnes): 1 boite de sardine a l'huile 1 jus de citron 2 cas de fromage frais 1 tour de moulin au épices et citron deJamie Oliver Préparation: Égouttez les sardines, enlever les arrêtes et les écrasez a la fourchette.
Minis clafoutis a l'Italienne au jambon cru, parmesan et tomates confites
Ingrédients (10 personnes): 2 oeufs 50 gr de fécule de pomme de terre ou maïzena 10 cl de lait 10 cl de crème semi épaisse 100 gr de parmesan 4 tranches de jambon cru 8 pétales de tomates confites Préparation: Émincez finement les tranches de jambon,.
Montécaos
Ingrédients (10 personnes): 250 Gr de farine 150 Gr de sucre 130 Ml d'huile Cannelle 1 Bouchon d'eau de fleur d'oranger Préparation: Préchauffez le four à 180°.
Gâteau au cacao et au chocolat sans oeufs
Ingrédients (8 personnes): 3 verres de farine 1 verre de lait 2 verres de sucre 1 verre de huile 2 cas bombé de chocolat en poudre amère van houten 1 sachet de levure chimique 100 gr de chocolat noir Préparation: Préchauffez votre four a 180°.
Gratiné de courgettes jambon mozzarella
Ingrédients (6 personnes): 400 gr de courgettes (ici courgettes surgelés) 4 tranches de jambon émincé 20 cl de crème liquide semi épaisse 4 gousses d'ails émincés des rondelles de mozzarella Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Petites brioches individuelles au Nutella
Ingrédients (4 personnes): 500 Gr de farine a brioche mon fournil 1 Oeuf 250 Ml de lait 100 Gr de beurre Nutella Préparation: Mélanger la pâte et le reste des ingrédients sauf les pralines dans le bol du thermomix, mixer une fois que sa forme une boule.