Notre amour de cuisine2 112 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Tiramisu au biscuits roses de Reims et a la framboise
Ingrédients: 2 œufs250 gr de Mascarpone50 gr de sucre100 gr de framboisesdes biscuits roses de Reimsdu coulis de framboisechantilly Préparation: Séparer les blancs des jaunes doeufs, monter les blancs en neige ferme.
Gratin dauphinois au girolles
Ingrédients: 10 pommes de terresdes girolles40 cl de crème liquide semi épaisse40 cl de lait1 cube faitout de knorr4 ails hachésfromage râpeciboulettes Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Pizza jambon chèvre miel
Ingrédients: 1 pâte a pizza fine et croustillantecoulis de tomatesrâpé de 3 fromagesrâpé de jambonmozzarella émincérondelles de chèvremielolives noireshuile d'oliveorigan, basilic, sel Préparation: Préchauffer le four a 220°.
Velouté de potiron,courgettes, carotte, parmesan
Ingrédients: 200 gr de potiron3 carottes2 courgettes4 petites pommes de terre60 gr de parmesan1 cube de bouillon de volaille15 cl de crème liquide500 gr d'eau Préparation: Dans le bol du thermomix mettre l'eau, placer le panier et mettre dedans les légumes.
Triangles feuilletés courgettes ricotta jambon chèvre
Ingrédients: 1 pâte feuilleté2 tranches de jambon râpe6 cas d'écrasé de courgette4 cas de ricotta4 rondelles de chèvrefromage râpesel, poivre Préparation: Préchauffé le four a 220*.
Spaghettis a la reine
Ingrédients: 300 gr de spaghettis200 gr de champignons de paris2 gousse d'ail émincées40 cl de sauce tomate maison4 tranches de jambon coupées en morceauxdes olives noiresbasilic Préparation: Faites cuire les spaghettis comme indiquer sur le sachet.
Quichettes apéritives courgettes chèvre jambon
Ingrédients: 150 gr de farine30 gr d'huile d'olive60 gr d'eau150 gr de râpe de jambon100 gr de fromage râpé2 œufs100 gr de chèvre1 courgette20 cl de crème liquide semi épaisse1 cas de maïzenaselpoivrenoix de muscade Préparation: Préchauffer le four a.
Cake a la crème de marron et noix
Ingrédients: 200 gr de farine80 gr de sucre1 pot de crème de marron1 sachet de levure chimique60 gr d’huile20 cl de crème liquide semi épaisse150 gr de noix Préparation: Préchauffez le four a 200°.
Salade a la crevettes lardons et aux croûtons de chevre et miel
Ingrédients: des feuilles de salade (ici sucrines)des cartiers de tomatesdes crevettesdes lardons natures cuits a la poêledes rondelles de chèvre fraisdes rondelles de paindu miel Préparation: Dans une assiettes disposez les feuilles de salade laver.
Spaghettis aux crevettes
Ingrédients: 300 gr crevettespâteshuile d'olive1 oignon émincé4 gousses d'ail émincés100 ml de vin blanc1 boîte de sauce tomate maisonpersil, basilic, poivre, paprika, poudre d'ail Préparation: Cuire les spaghettis comme indiquer sur le sachet.
Minis cakes aux carambar
Ingrédients: 100 Ml de lait150 Gr de beurre16 carambars3 oeufs120 Gr de sucre en poudre150 Gr de farinedes caramabars Préparation: Faire fondre les Carambars dans le lait.
Pâte a tartiner au spéculoos facile
Ingrédients: 80 gr de sucre1 cas de vanille liquide190 gr de spéculoos100 gr de lait50 gr de beurre Préparation: Dans le bol du thermomix mettre le sucre et les sépculos et Mixer 20 secondes, Vitesse 9.
Pâte sablée sans oeufs
Ingrédients: 250 Gr de farine150 Gr de beuure4 Cas de sucreEau Préparation: Mélangez tous les ingrédients de la pâte, ajoutez de l'eau jusqu'a former une pâte maléable, étalez au rouleau sur un plan de travail fariné et vous pouvez vous en servir.
Tartelettes pommes spéculoos
Ingrédients: 1 pâte sablée sans oeufsde la pâte a tartiné au spéculoos2 pommes4 biscuits spéculoos Préparation: Épluchez et coupez la pommes en fins cartiers, déposez dans une assiette avec le beurre et cuire 2 min30 au micro onde sous cloche.
Charlotte de riz de la mer
Ingrédients: 100 gr de riz2 tomates6 surimis en miettes1 petite boite de thon au naturel1 petits morceau de poivron vert émincédes crevettes coupées en morceaux4 tranches de saumon fumé1 oignon nouveau émincéjus de citronmayonnaiseaneth Préparation:.
Échines de porc sauce saté et son riz
Ingrédients: 2 gousses d'ail émincé1 cac de gingembre1 jus de citron vert1 cas de sauce soja1 càc de miel20 cl de lait de coco4 cas de pâte de cacahuète4 échines de porcriz parfumépersil Préparation: Cuire le riz comme indiqué sur le sachet égoutter.
Salade aux saveurs de ma Mamie
Ingrédients: Ingrédients: des feuilles de salade (ici sucrines)des cartiers de tomatesdes lardons natures cuits a la poêledes aubergines au vinaigredes rondelles de chèvre fraisdes rondelles de paindu miel Préparation: Dans une assiettes disposez les.
Tarte bakewell cerise amande
Ingrédients: 1 pâte sablée 250 gr de farine125 gr de beurreDe l’eau très froide Garniture Confiture de cerise125 gr de beurre125 gr de sucre125 gr de poudre d’amande1 œuf1 càc d’amande amèreDécoDes cerises confitessucre glace Préparation: Préchauffer.
Tartelettes amandines Nutella
Ingrédients: 1 pâte sablé maison125 gr de beurre mou125 gr de sucre2 œufs125 gr de poudre d'amandedes amandes effiléesdu Nutella Préparation: Préchauffez le four à 180°C.
Tortilla thon curry
Ingrédients : 1 boite de thon au naturel4 pommes de terres coupé en cubes1 oignon émincé2 cas de curry6 oeufs100 gr de fromage râpe Préparation: Faire cuire les pommes de terre, l'oignon avec de l'huile d'olive.