Ma cuisine du dimanche145 recettes
Je m’appelle Sandra Cardot, j’ai 38 ans, je suis passionnée par la cuisine/pâtisserie et mon meilleur ami s’appelle KitchenAid.
Muffins au pesto à l’ail des ours, feta et tomates confites
Il y a quelques jours, je vous ai proposé un cake à l’ail des ours et aux tomates confites, vous devez vous dire que je vous sers la même chose aujourd’hui mais sous forme de muffins.
Pâte pour biscuits (à la poche à douille/presse à biscuits) {Pasta frolla montata}
Il existe différentes manières de satisfaire son besoin vital de biscuits.
Salade de courgettes et quinoa
Il vous reste quelques courgettes au fond de votre jardin et vous manquez d’idées pour les cuisiner ? cette recette pourra alors peut-être vous inspirer.
Velouté de courgettes express à la crème de parmesan
Ce sont sans doute les dernières courgettes de l’année que l’on voit en ce moment sur les étals.
La tourte muroise / matheysine (à la viande de porc et de veau)
En ce moment, je suis très branchée cuisine locale.
Sauté de veau à la vanille
Je vous propose d’apporter une petite touche exotique à votre sauté de veau en ajoutant une goutte de vanille.
Chole Massala (curry de pois chiches aux épices)
Je ne vous en avais pas encore parlé mais mon premier livre de recettes est sorti :-) non je plaisante 😋 seulement une recette du livre en question est de moi, les autres appartiennent à mes collèg…
Gratin de patate douce au lait de coco
Si vous cherchez un peu de douceur et de dépaysement en hiver, la patate douce sera une bonne alliée ! en l’associant à la saveur délicate et subtile du lait de coco, vous obtiendrez en un ri…
Crêpes fourrées au jambon et sauce béchamel au fromage
Les crêpes salées offrent la possibilité de concocter un repas simple, complet et bon marché.
Salade de pommes de terre aux anchois, olives, câpres & pulpe d’olives noires à la tomate
Cette salade de pommes de terre sent vraiment bon les saveurs méditerranéennes : olives, câpres, filets d’anchois, pulpe d’olives noires à la tomate… des ingrédients de caractère …
Verrines apéritives thon, petits pois & ricotta
Si vous êtes du genre à vous mettre un peu la pression quand vous recevez des invités, à mettre les petits plats dans les grands, cela peut vite vous prendre une journée entière pour préparer votre…
Spaghetti col miele di Butera « pasta cò meli » (recette sicilienne)
Je suis toujours très émue quand je partage mes recettes de famille.
La Cassata sicilienne
En ce moment, j’ai un réel plaisir à préparer des recettes originaires de Sicile.
Ballotines de poulet au bleu du Vercors et tagliatelles aux noix Cornand
Il n’y a pas que la mode qui a le droit à sa Haute Couture ! les pâtes de chez Cornand méritent elles aussi cette appellation, symbole de qualité et de luxe.
Sorbet au melon
Quoi !? encore une recette de sorbet ?! mais elle se nourrit à grand coup de glaces et sorbets en ce moment Ma Cuisine du Dimanche ou bien ? Si vous pensez ça, vous n’êtes en effet pas très l…
Velouté à l’ail des ours et pommes de terre
L’année dernière, j’avais préparé ce délicieux velouté à l’ail des ours et pommes de terre mais, par manque de temps, je n’avais pas publié la recette.
Pesto aux fanes de radis
La cuisine Zéro déchet, ça vous parle ? Acquérir de nouveaux réflexes en cuisine pour honorer un produit de A à Z, moi ça me séduit totalement.
Gnocchi « maison » (à la pomme de terre)
« Ma cuisine du dimanche » s’est transformée en atelier culinaire pour enfants.