Velouté d’épinards, espuma de chèvre & pignons de pin

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J’adore le goût des épinards frais.

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Une recette de saison alliant la courgette et le chèvre

Le pignon de pin

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Pourquoi mettre le pignon au menu? Parce que : C’est le compagnon indispensable du basilic pour la confection des pestos italiens.

Assidet zgougou (crème au pignon de pin d'alep )

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Bonjour tout le monde, un peu tard je vous donne une recette pratiquement tunisienne, elle est faite "le mawled nèbèwi chèrif S.

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Aujourd'hui , je vous partage une idée de bouchées pour vos prochains apéros .

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Une entrée facile et de saison, trouvée sur mon livre "Nigella kitchen".

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Aujourd'hui , je vous partage une autre version du fameux croque quiche qui est tellement pratique pour un repas express .

Mijoté de boeuf aux épinards et pignon de pin à la Libanaise

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Bonjour tout le monde, Je reviens cette semaine avec une recette libanaise que j’adoooore! Simple, savoureuse, rapide, elle permet de découvrir les épinards autrement et de les cuisiner avec …

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Voici une petite « madeleine », et surtout la meilleur façon  pour moi, de faire aimer les épinards aux enfants! J’ai toujours adoré cette recette libanaise assez famili…

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INGREDIENTS (34 pièces) 150g de farine de seigle150g de poudre de noisette100g de farine de petit épeautre intéglale – Markal100g de pignons de pin1/2 cuil à café d’épices à carrot cake…

Mousse de betterave au fromage de chèvre et sont espuma au chèvre - la cuisine de josette

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Dimanche,j'avais des amis pour diner et pour l'apéro,je leurs ai fait quelques petites mise en bouches,qui leurs a beaucoup plut ! mes betteraves sont celle que j'ai faites en conserve, l'année dernière les premières verrines sont sur le devant! ingrédients:.

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Recette N°705 Ingrédients : 250 grammes de champignons de Paris frais 1 petite échalote 1 ail 2.

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On est en pleine saison, les veloutés et soupes sont de sorties chez nous, pour le plus grand plaisir de nos papilles et surtout pour nous.

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Mieux vaut tard que jamais, après quelques tentatives, et une panne informatique, je décide de présenter ma recette grâce à mon amie Véro.

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Espuma de carotte au Safran d'Iran   Délicieuse recette d'espuma de carotte.

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Ce plat m'a été inspiré de ce que j'ai vu pendant mon cours en immersion chez le chef J-L Rabanel.

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