Ma cuisine du dimanche145 recettes
Je m’appelle Sandra Cardot, j’ai 38 ans, je suis passionnée par la cuisine/pâtisserie et mon meilleur ami s’appelle KitchenAid.
Salade de tomates cerises, billes de mozzarella & pesto
Lorsque j’ai posté ma recette de Pesto au basilic, amandes et pecorino, je vous avais promis de publier une recette de salade estivale que j’avais préparée avec ce pesto.
Bouillon de raviolis chinois au boeuf
J’ai déjà prévenu les personnes qui me suivent sur Facebook, cette semaine « Ma Cuisine du Dimanche » se met aux couleurs de la Chine.
Salade de figues rôties au miel, St Marcellin et noix
La figue est certainement un de mes fruits préférés.
Salade d’avocat aux crevettes & ananas
Aujourd’hui, je vous propose de vous laisser tenter par cette salade fraîche et délicieuse.
Salade de pommes de terre au hareng fumé
Ayant mes origines au plus profond de la méditerranée, je suis plus habituée à cuisiner des filets de sardines que du hareng.
Salade de haricots verts au magret de canard, tomates séchées & amandes effilées
Ah ben voilà « c’est la fin des haricots !!! » D’ailleurs, vous savez d’où cette expression utilisée dans les pensionnats il y a quelques siècles ? et bien, …
Gratin de quenelles aux poireaux (suprêmes soufflés)
Le poireau est un légume qui se suffit presque à lui même, comme il a déjà énormément de goût, il n’a pas besoin de trop d’artifices.
Velouté de butternut au lait de coco, curry et gingembre
La courge butternut est sans doute la variété de courge que je préfère.
Purée de courge butternut à la châtaigne
J’avais envie de changer de la classique purée de pomme de terre et étant en pleine saison de la courge et de la châtaigne, je me suis dit que ces deux-là feraient de parfaites alliées pour v…
Cassolette de saumon fumé
Mon esprit étant encore un peu dans l’ambiance des fêtes, la première recette de l’année 2017 sera donc à base de saumon fumé, et je m’excuse par avance pour ceux qui ne peuvent p…
Porc au caramel
J’aime beaucoup la cuisine asiatique même si au final il y a peu de recettes sur le blog.
Gratin dauphinois
S’attaquer aux traditions culinaires régionales, c’est un sujet assez périlleux car généralement, toutes les familles ont leur propre recette et bien entendu la leur est toujours la mei…
Pâtes au ragù de saucisse italienne
Depuis quelques mois, une nouvelle épicerie italienne a ouvert ses portes dans la région grenobloise, et je dois dire que j’ai été complètement séduite par cette nouvelle enseigne.
Salade printanière au quinoa, carottes et petits pois
J’aime de plus en plus cuisiner les salades avec des céréales de type Boulgour ou encore du quinoa (même si ce dernier n’est pas une céréale mais une plante herbacée qu’on l&rsquo…
Petits nids de Pâques au riz soufflé et chocolat
Parce que Pâques, c’est un peu comme un deuxième Noël dans l’année (comprendre par là qu’on va avoir une bonne raison de se gaver de chocolat), cette année j’ai décidé de me…