Ma cuisine du dimanche271 recettes
Je m’appelle Sandra Cardot, j’ai 38 ans, je suis passionnée par la cuisine/pâtisserie et mon meilleur ami s’appelle KitchenAid.
Gnocchi « maison » (à la pomme de terre)
« Ma cuisine du dimanche » s’est transformée en atelier culinaire pour enfants.
Gnocchi à l’oseille et crème de Tomme du Mottarone
Cette année, j’ai eu pas mal d’oseille dans mon jardin et il m’a fallu être un peu inventive pour pouvoir toute l’utiliser (et si possible de manière différente pour varier …
Bœuf bourguignon
Ah le bœuf bourguignon … ce plat emblématique de la cuisine française que l’on aime partager lors des repas du dimanche.
Aumônière aux poireaux & au jambon
La Chandeleur étant passée, il faut inventer une autre bonne excuse pour se régaler de crêpes.
Oeufs farcis aux anchois et aux câpres
Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple, rapide à faire et bon marché.
Anneaux d’encornets aux carottes, orange & épices
En règle générale, j’ai plutôt tendance à cuisiner les encornets farcis en sauce tomate ou encore à la provençale, voire même dans une tielle.
Cannelloni aux sardines
Aujourd’hui, je vous propose une recette de cannelloni et pour changer un peu du plat traditionnellement farci à la viande, j’ai choisi d’utiliser à la place des filets de sardine…
Erbazzone (tourte farcie aux légumes)
L’Erbazzone (qui veut dire « grosses herbes » en italien) est une spécialité culinaire de la région Emilie-Romagne en Italie.
Erbazzone épinards, oseille et saucisse italienne
Il parait que les variants sont très tendance en ce moment … alors une fois n’est pas coutume, je vous propose une nouvelle garniture pour l’erbazzone.
Bouchées de melon au speck et à la feta
Et si on faisait dans la fraîcheur et la légèreté ? Je vous propose aujourd’hui une recette ultra simple et rapide, parfaite pour un after work ou un apéro d’été … vous voyez le g…